Calorías

41

kcal

Proteínas

2.1

g

Carbohidratos

2.4

g

Grasas

3.2

g

Cada 100 gramos de espárragos, enlatados, cocidos, con grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa proveen 41 calorías (kcal) con 2.1 gramos de proteínas, 2.4 gramos de carbohidratos, y 3.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 41 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de espárragos, enlatados, cocidos, con grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de espárragos, enlatados, cocidos, con grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía41 kcal
Proteínas2.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia2.4 g
Fibra1.6 g
Grasas3.2 g
Agua91.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de espárragos, enlatados, cocidos, con grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa

Cada 100 gramos de espárragos, enlatados, cocidos, con grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa contienen 21 mg de colina, 89 µg de folato, 23 µg de licopeno, 612 µg de luteína + zeaxantina, 0.93 mg de niacina, 0.1 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 51 µg de vitamina A, 0.12 mg de vitamina B-6, 16.1 mg de vitamina C, 1.5 mg de vitamina E, y 42.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de espárragos, enlatados, cocidos, con grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total21 mg
Folato, total89 µg22%
Licopeno23 µg
Luteína + zeaxantina612 µg
Niacina0.93 mg6%
Riboflavina0.1 mg7%
Tiamina0.06 mg5%
Vitamina A (RAE)51 µg6%
Beta-caroteno484 µg
Retinol11 µg
Vitamina B-60.12 mg7%
Vitamina C16.1 mg18%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.5 mg10%
Vitamina K1 (filoquinona)42.3 µg

Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de espárragos, enlatados, cocidos, con grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa te proveen el 22% del requerimiento diario de folato.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de espárragos, enlatados, cocidos, con grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa

Cada 100 gramos de espárragos, enlatados, cocidos, con grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa contienen 0.9 g de grasas monoinsaturadas, 1 g de grasas poliinsaturadas, y 0.82 g de grasas saturadas. Además, contienen 2 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de espárragos, enlatados, cocidos, con grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de espárragos, enlatados, cocidos, con grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.9 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:10.86 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1 g
PUFA 18:20.93 g
PUFA 18:30.1 g
PUFA 20:40 g
Ácidos grasos, saturados totales0.82 g
SFA 10:00.02 g
SFA 12:00.02 g
SFA 14:00.07 g
SFA 16:00.5 g
SFA 18:00.15 g
SFA 4:00.02 g
SFA 6:00.01 g
SFA 8:00.01 g
Colesterol2 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de espárragos, enlatados, cocidos, con grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa

Cada 100 gramos de espárragos, enlatados, cocidos, con grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa contienen 16 mg de calcio, 0.39 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 42 mg de fósforo, 1.8 mg de hierro, 10 mg de magnesio, 167 mg de potasio, 1.6 µg de selenio, y 287 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de espárragos, enlatados, cocidos, con grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio16 mg1%
Cinc0.39 mg4%
Cobre0.09 mg10%
Fósforo42 mg3%
Hierro1.8 mg10%
Magnesio10 mg2%
Potasio167 mg4%
Selenio1.6 µg3%
Sodio287 mg12%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%), magnesio (2%), selenio (3%), fósforo (3%), potasio (4%), y cinc (4%); 100 gramos de espárragos, enlatados, cocidos, con grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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