Calorías

125

kcal

Proteínas

4.7

g

Carbohidratos

6.9

g

Grasas

8.9

g

Cada 100 gramos de calabaza, verano, soufflé proveen 125 calorías (kcal) con 4.7 gramos de proteínas, 6.9 gramos de carbohidratos, y 8.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 125 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de calabaza, verano, soufflé proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de calabaza, verano, soufflé de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía125 kcal
Proteínas4.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia6.9 g
Fibra0.7 g
Grasas8.9 g
Agua78.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de calabaza, verano, soufflé

Cada 100 gramos de calabaza, verano, soufflé contienen 4 µg de ácido fólico, 63.6 mg de colina, 24 µg de folato, 707 µg de luteína + zeaxantina, 0.51 mg de niacina, 0.17 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 114 µg de vitamina A, 0.26 µg de vitamina B-12, 0.09 mg de vitamina B-6, 6.6 mg de vitamina C, 0.9 µg de vitamina D, 0.29 mg de vitamina E, y 2.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de calabaza, verano, soufflé, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico4 µg1%
Colina, total63.6 mg
Folato, total24 µg6%
Luteína + zeaxantina707 µg
Niacina0.51 mg3%
Riboflavina0.17 mg13%
Tiamina0.08 mg7%
Vitamina A (RAE)114 µg13%
Beta-caroteno67 µg
Beta-criptoxantina3 µg
Retinol109 µg
Vitamina B-120.26 µg11%
Vitamina B-60.09 mg5%
Vitamina C6.6 mg7%
Vitamina D (D2 + D3)0.9 µg5%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.29 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)2.7 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de ácido fólico (1%), vitamina E (2%), y niacina (3%); 100 gramos de calabaza, verano, soufflé contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de calabaza, verano, soufflé

Cada 100 gramos de calabaza, verano, soufflé contienen 2.1 g de grasas monoinsaturadas, 0.63 g de grasas poliinsaturadas, y 4.4 g de grasas saturadas. Además, contienen 101 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de calabaza, verano, soufflé, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de calabaza, verano, soufflé, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales2.1 g
MUFA 16:10.13 g
MUFA 18:11.9 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.63 g
PUFA 18:20.51 g
PUFA 18:30.06 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales4.4 g
SFA 10:00.17 g
SFA 12:00.19 g
SFA 14:00.6 g
SFA 16:02.2 g
SFA 18:00.78 g
SFA 4:00.17 g
SFA 6:00.12 g
SFA 8:00.07 g
Colesterol101 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de calabaza, verano, soufflé

Cada 100 gramos de calabaza, verano, soufflé contienen 63 mg de calcio, 0.59 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 95 mg de fósforo, 0.79 mg de hierro, 18 mg de magnesio, 218 mg de potasio, 7.5 µg de selenio, y 232 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de calabaza, verano, soufflé, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio63 mg5%
Cinc0.59 mg5%
Cobre0.05 mg5%
Fósforo95 mg8%
Hierro0.79 mg4%
Magnesio18 mg4%
Potasio218 mg5%
Selenio7.5 µg14%
Sodio232 mg10%

Este alimento tiene un bajo contenido de magnesio (4%), y hierro (4%); 100 gramos de calabaza, verano, soufflé contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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