Calorías

83

kcal

Proteínas

2.3

g

Carbohidratos

14.9

g

Grasas

1.7

g

Cada 100 gramos de calabaza, verano, cazuela, con arroz y salsa de tomate proveen 83 calorías (kcal) con 2.3 gramos de proteínas, 14.9 gramos de carbohidratos, y 1.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 83 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de calabaza, verano, cazuela, con arroz y salsa de tomate proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de calabaza, verano, cazuela, con arroz y salsa de tomate de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía83 kcal
Proteínas2.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia14.9 g
Fibra1.1 g
Grasas1.7 g
Agua80.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de calabaza, verano, cazuela, con arroz y salsa de tomate

Cada 100 gramos de calabaza, verano, cazuela, con arroz y salsa de tomate contienen 21 µg de ácido fólico, 7.8 mg de colina, 35 µg de folato, 1696 µg de licopeno, 695 µg de luteína + zeaxantina, 1.2 mg de niacina, 0.07 mg de riboflavina, 0.13 mg de tiamina, 18 µg de vitamina A, 0.02 µg de vitamina B-12, 0.12 mg de vitamina B-6, 10.4 mg de vitamina C, 0.27 mg de vitamina E, y 3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de calabaza, verano, cazuela, con arroz y salsa de tomate, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico21 µg5%
Colina, total7.8 mg
Folato, total35 µg9%
Licopeno1696 µg
Luteína + zeaxantina695 µg
Niacina1.2 mg7%
Riboflavina0.07 mg5%
Tiamina0.13 mg11%
Vitamina A (RAE)18 µg2%
Beta-caroteno94 µg
Retinol10 µg
Vitamina B-120.02 µg1%
Vitamina B-60.12 mg7%
Vitamina C10.4 mg12%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.27 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)3 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina B-12 (1%), vitamina E (2%), y vitamina A (2%); 100 gramos de calabaza, verano, cazuela, con arroz y salsa de tomate contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de calabaza, verano, cazuela, con arroz y salsa de tomate

Cada 100 gramos de calabaza, verano, cazuela, con arroz y salsa de tomate contienen 0.32 g de grasas monoinsaturadas, 0.23 g de grasas poliinsaturadas, y 0.75 g de grasas saturadas. Además, contienen 3 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de calabaza, verano, cazuela, con arroz y salsa de tomate, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de calabaza, verano, cazuela, con arroz y salsa de tomate, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.32 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:10.29 g
MUFA 20:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.23 g
PUFA 18:20.18 g
PUFA 18:30.05 g
PUFA 20:40 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales0.75 g
SFA 10:00.03 g
SFA 12:00.03 g
SFA 14:00.1 g
SFA 16:00.38 g
SFA 18:00.13 g
SFA 4:00.03 g
SFA 6:00.02 g
SFA 8:00.01 g
Colesterol3 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de calabaza, verano, cazuela, con arroz y salsa de tomate

Cada 100 gramos de calabaza, verano, cazuela, con arroz y salsa de tomate contienen 26 mg de calcio, 0.43 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 46 mg de fósforo, 0.97 mg de hierro, 19 mg de magnesio, 203 mg de potasio, 3.7 µg de selenio, y 120 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de calabaza, verano, cazuela, con arroz y salsa de tomate, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio26 mg2%
Cinc0.43 mg4%
Cobre0.09 mg10%
Fósforo46 mg4%
Hierro0.97 mg5%
Magnesio19 mg5%
Potasio203 mg4%
Selenio3.7 µg7%
Sodio120 mg5%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (2%), potasio (4%), fósforo (4%), y cinc (4%); 100 gramos de calabaza, verano, cazuela, con arroz y salsa de tomate contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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