Valor nutricional de 100 gramos de calabaza, India, cruda (Navajo)

Calorías

26

kcal

Proteínas

0.52

Carbohidratos

5.6

Grasas

0.2

Cada 100 gramos de calabaza, India, cruda (Navajo) proveen 26 calorías (kcal) con 0.52 gramos de proteínas, 5.6 gramos de carbohidratos, y 0.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 26 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de calabaza, India, cruda (Navajo) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de calabaza, India, cruda (Navajo) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Nombre	Cantidad
Energía	26 kcal
Proteínas	0.52 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia	5.6 g
Grasas	0.2 g
Agua	93.4 g
Ceniza	0.29 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de calabaza, India, cruda (Navajo)

Cada 100 gramos de calabaza, India, cruda (Navajo) contienen 0.11 mg de ácido pantoténico, 22 µg de folato, 0.17 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 0.06 mg de vitamina B-6, y 4.5 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de calabaza, India, cruda (Navajo), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Vitaminas	Cantidad	% VD
Ácido pantoténico	0.11 mg	2%
Folato, total	22 µg	6%
Niacina	0.17 mg	1%
Riboflavina	0.02 mg	2%
Tiamina	0.02 mg	2%
Vitamina B-6	0.06 mg	3%
Vitamina C	4.5 mg	5%

Este alimento tiene un bajo contenido de niacina (1%), tiamina (2%), riboflavina (2%), ácido pantoténico (2%), y vitamina B-6 (3%); 100 gramos de calabaza, India, cruda (Navajo) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de calabaza, India, cruda (Navajo)

Cada 100 gramos de calabaza, India, cruda (Navajo) contienen 9 mg de calcio, 0.07 mg de cinc, 0.02 mg de cobre, 12 mg de fósforo, 0.17 mg de hierro, 10 mg de magnesio, 0.03 mg de manganeso, 205 mg de potasio, y 20 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de calabaza, India, cruda (Navajo), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Minerales	Cantidad	% VD
Calcio	9 mg	1%
Cinc	0.07 mg	1%
Cobre	0.02 mg	2%
Fósforo	12 mg	1%
Hierro	0.17 mg	1%
Magnesio	10 mg	2%
Manganeso	0.03 mg	1%
Potasio	205 mg	4%
Sodio	20 mg	1%

Este alimento tiene un bajo contenido de sodio (1%), manganeso (1%), hierro (1%), fósforo (1%), cinc (1%), calcio (1%), magnesio (2%), cobre (2%), y potasio (4%); 100 gramos de calabaza, India, cruda (Navajo) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

g = gramos
mg = miligramos
µg = microgramos
mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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