Calorías

20

kcal

Proteínas

0.83

g

Carbohidratos

4.8

g

Grasas

0.14

g

Cada 100 gramos de calabaza, de verano, de cuello torcido y de cuello recto, congelada, sin preparar proveen 20 calorías (kcal) con 0.83 gramos de proteínas, 4.8 gramos de carbohidratos, y 0.14 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 20 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de calabaza, de verano, de cuello torcido y de cuello recto, congelada, sin preparar proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de calabaza, de verano, de cuello torcido y de cuello recto, congelada, sin preparar de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía20 kcal
Proteínas0.83 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia4.8 g
Fibra1.2 g
Grasas0.14 g
Agua93.7 g
Ceniza0.58 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de calabaza, de verano, de cuello torcido y de cuello recto, congelada, sin preparar

Cada 100 gramos de calabaza, de verano, de cuello torcido y de cuello recto, congelada, sin preparar contienen 0.09 mg de ácido pantoténico, 12 µg de folato, 0.4 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 14 µg de vitamina A, 0.09 mg de vitamina B-6, y 6.4 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de calabaza, de verano, de cuello torcido y de cuello recto, congelada, sin preparar, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.09 mg2%
Folato, total12 µg3%
Niacina0.4 mg3%
Riboflavina0.05 mg4%
Tiamina0.04 mg3%
Vitamina A (RAE)14 µg2%
Vitamina B-60.09 mg5%
Vitamina C6.4 mg7%

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina A (2%), ácido pantoténico (2%), tiamina (3%), niacina (3%), folato (3%), y riboflavina (4%); 100 gramos de calabaza, de verano, de cuello torcido y de cuello recto, congelada, sin preparar contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de calabaza, de verano, de cuello torcido y de cuello recto, congelada, sin preparar

Cada 100 gramos de calabaza, de verano, de cuello torcido y de cuello recto, congelada, sin preparar contienen 0.01 g de grasas monoinsaturadas, 0.06 g de grasas poliinsaturadas, y 0.03 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de calabaza, de verano, de cuello torcido y de cuello recto, congelada, sin preparar, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de calabaza, de verano, de cuello torcido y de cuello recto, congelada, sin preparar, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.01 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.06 g
PUFA 18:20.02 g
PUFA 18:30.04 g
Ácidos grasos, saturados totales0.03 g
SFA 12:00 g
SFA 16:00.03 g
SFA 18:00 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de calabaza, de verano, de cuello torcido y de cuello recto, congelada, sin preparar

Cada 100 gramos de calabaza, de verano, de cuello torcido y de cuello recto, congelada, sin preparar contienen 18 mg de calcio, 0.37 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 35 mg de fósforo, 0.48 mg de hierro, 23 mg de magnesio, 0.16 mg de manganeso, 209 mg de potasio, 0.2 µg de selenio, y 5 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de calabaza, de verano, de cuello torcido y de cuello recto, congelada, sin preparar, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio18 mg1%
Cinc0.37 mg3%
Cobre0.09 mg9%
Fósforo35 mg3%
Hierro0.48 mg3%
Magnesio23 mg5%
Manganeso0.16 mg7%
Potasio209 mg4%
Selenio0.2 µg0%
Sodio5 mg0%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%), hierro (3%), fósforo (3%), cinc (3%), y potasio (4%); 100 gramos de calabaza, de verano, de cuello torcido y de cuello recto, congelada, sin preparar contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de calabaza, de verano, de cuello torcido y de cuello recto, congelada, sin preparar

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de calabaza, de verano, de cuello torcido y de cuello recto, congelada, sin preparar, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.1 g
Ácido glutamico0.09 g
Alanina0.04 g
Arginina0.04 g
Cistina0.01 g
Fenilalanina0.03 g
Glicina0.03 g
Histidina0.02 g
Isoleucina0.03 g
Leucina0.05 g
Lisina0.05 g
Metionina0.01 g
Prolina0.03 g
Serina0.03 g
Tirosina0.02 g
Treonina0.02 g
Triptófano0.01 g
Valina0.04 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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