Calorías
186
kcal
Proteínas
14.5
g
Carbohidratos
1.6
g
Grasas
13.5
g
Cada 100 gramos de bratwurst, cerdo, res y pavo, light, ahumado proveen 186 calorías (kcal) con 14.5 gramos de proteínas, 1.6 gramos de carbohidratos, y 13.5 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 186 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de bratwurst, cerdo, res y pavo, light, ahumado proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de bratwurst, cerdo, res y pavo, light, ahumado de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 186 kcal |
| Proteínas | 14.5 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 1.6 g |
| Grasas | 13.5 g |
| Agua | 65.9 g |
| Ceniza | 4.5 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de bratwurst, cerdo, res y pavo, light, ahumado
Cada 100 gramos de bratwurst, cerdo, res y pavo, light, ahumado contienen 0.41 mg de ácido pantoténico, 5 µg de folato, 1.8 mg de niacina, 0.17 mg de riboflavina, 0.09 mg de tiamina, 1.6 µg de vitamina B-12, y 0.21 mg de vitamina B-6.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de bratwurst, cerdo, res y pavo, light, ahumado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.41 mg | 8% |
| Folato, total | 5 µg | 1% |
| Niacina | 1.8 mg | 12% |
| Riboflavina | 0.17 mg | 13% |
| Tiamina | 0.09 mg | 8% |
| Vitamina B-12 | 1.6 µg | 67% |
| Vitamina B-6 | 0.21 mg | 13% |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de bratwurst, cerdo, res y pavo, light, ahumado te proveen el 67% del requerimiento diario de vitamina B-12.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (1%); 100 gramos de bratwurst, cerdo, res y pavo, light, ahumado contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de bratwurst, cerdo, res y pavo, light, ahumado
Cada 100 gramos de bratwurst, cerdo, res y pavo, light, ahumado contienen 7.2 g de grasas monoinsaturadas, y 0.85 g de grasas poliinsaturadas. Además, contienen 56 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de bratwurst, cerdo, res y pavo, light, ahumado, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de bratwurst, cerdo, res y pavo, light, ahumado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 7.2 g |
| MUFA 16:1 | 0.8 g |
| MUFA 18:1 | 6.3 g |
| MUFA 20:1 | 0.04 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.85 g |
| PUFA 18:2 | 0.64 g |
| PUFA 18:3 | 0.19 g |
| PUFA 20:4 | 0.02 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 g |
| Colesterol | 56 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de bratwurst, cerdo, res y pavo, light, ahumado
Cada 100 gramos de bratwurst, cerdo, res y pavo, light, ahumado contienen 14 mg de calcio, 2.7 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 132 mg de fósforo, 0.94 mg de hierro, 14 mg de magnesio, 0.02 mg de manganeso, 246 mg de potasio, 20.2 µg de selenio, y 982 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de bratwurst, cerdo, res y pavo, light, ahumado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 14 mg | 1% |
| Cinc | 2.7 mg | 24% |
| Cobre | 0.06 mg | 7% |
| Fósforo | 132 mg | 11% |
| Hierro | 0.94 mg | 5% |
| Magnesio | 14 mg | 3% |
| Manganeso | 0.02 mg | 1% |
| Potasio | 246 mg | 5% |
| Selenio | 20.2 µg | 37% |
| Sodio | 982 mg | 43% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de bratwurst, cerdo, res y pavo, light, ahumado te proveen el 43% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 37% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de manganeso (1%), calcio (1%), y magnesio (3%); 100 gramos de bratwurst, cerdo, res y pavo, light, ahumado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de bratwurst, cerdo, res y pavo, light, ahumado
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de bratwurst, cerdo, res y pavo, light, ahumado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 1.2 g |
| Ácido glutamico | 2 g |
| Alanina | 0.8 g |
| Arginina | 0.86 g |
| Cistina | 0.16 g |
| Fenilalanina | 0.52 g |
| Glicina | 0.81 g |
| Histidina | 0.43 g |
| Isoleucina | 0.61 g |
| Leucina | 1 g |
| Lisina | 1.1 g |
| Metionina | 0.33 g |
| Prolina | 0.77 g |
| Serina | 0.56 g |
| Tirosina | 0.45 g |
| Treonina | 0.56 g |
| Triptófano | 0.14 g |
| Valina | 0.66 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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