Calorías
90
kcal
Proteínas
6.2
g
Carbohidratos
6.3
g
Grasas
4.8
g
Cada 100 gramos de berenjenas con queso y salsa de tomate proveen 90 calorías (kcal) con 6.2 gramos de proteínas, 6.3 gramos de carbohidratos, y 4.8 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 90 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de berenjenas con queso y salsa de tomate proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de berenjenas con queso y salsa de tomate de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 90 kcal |
| Proteínas | 6.2 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 6.3 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Grasas | 4.8 g |
| Agua | 80.8 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de berenjenas con queso y salsa de tomate
Cada 100 gramos de berenjenas con queso y salsa de tomate contienen 9.7 mg de colina, 18 µg de folato, 3618 µg de licopeno, 27 µg de luteína + zeaxantina, 0.66 mg de niacina, 0.11 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 50 µg de vitamina A, 0.33 µg de vitamina B-12, 0.09 mg de vitamina B-6, 3 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 0.67 mg de vitamina E, y 3.2 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de berenjenas con queso y salsa de tomate, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 9.7 mg | |
| Folato, total | 18 µg | 5% |
| Licopeno | 3618 µg | |
| Luteína + zeaxantina | 27 µg | |
| Niacina | 0.66 mg | 4% |
| Riboflavina | 0.11 mg | 9% |
| Tiamina | 0.03 mg | 3% |
| Vitamina A (RAE) | 50 µg | 6% |
| Beta-caroteno | 76 µg | |
| Beta-criptoxantina | 1 µg | |
| Retinol | 44 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.33 µg | 14% |
| Vitamina B-6 | 0.09 mg | 5% |
| Vitamina C | 3 mg | 3% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 µg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.67 mg | 4% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 3.2 µg |
Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina C (3%), tiamina (3%), vitamina E (4%), y niacina (4%); 100 gramos de berenjenas con queso y salsa de tomate contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de berenjenas con queso y salsa de tomate
Cada 100 gramos de berenjenas con queso y salsa de tomate contienen 1.1 g de grasas monoinsaturadas, 0.26 g de grasas poliinsaturadas, y 2.7 g de grasas saturadas. Además, contienen 15 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de berenjenas con queso y salsa de tomate, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de berenjenas con queso y salsa de tomate, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.1 g |
| MUFA 16:1 | 0.07 g |
| MUFA 18:1 | 1.1 g |
| MUFA 20:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.26 g |
| PUFA 18:2 | 0.24 g |
| PUFA 18:3 | 0.03 g |
| PUFA 20:4 | 0.01 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 2.7 g |
| SFA 10:0 | 0.11 g |
| SFA 12:0 | 0.13 g |
| SFA 14:0 | 0.42 g |
| SFA 16:0 | 1.3 g |
| SFA 18:0 | 0.46 g |
| SFA 4:0 | 0.09 g |
| SFA 6:0 | 0.08 g |
| SFA 8:0 | 0.05 g |
| Colesterol | 15 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de berenjenas con queso y salsa de tomate
Cada 100 gramos de berenjenas con queso y salsa de tomate contienen 164 mg de calcio, 0.95 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 138 mg de fósforo, 0.45 mg de hierro, 19 mg de magnesio, 246 mg de potasio, 6.3 µg de selenio, y 325 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de berenjenas con queso y salsa de tomate, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 164 mg | 13% |
| Cinc | 0.95 mg | 9% |
| Cobre | 0.09 mg | 10% |
| Fósforo | 138 mg | 11% |
| Hierro | 0.45 mg | 3% |
| Magnesio | 19 mg | 5% |
| Potasio | 246 mg | 5% |
| Selenio | 6.3 µg | 11% |
| Sodio | 325 mg | 14% |
Este alimento tiene un bajo contenido de hierro (3%); 100 gramos de berenjenas con queso y salsa de tomate contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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