Calorías

271

kcal

Proteínas

19

g

Carbohidratos

0

g

Grasas

21.7

g

Cada 100 gramos de ballena, beluga, aleta, cruda (nativo de Alaska) proveen 271 calorías (kcal) con 19 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 21.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 271 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de ballena, beluga, aleta, cruda (nativo de Alaska) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de ballena, beluga, aleta, cruda (nativo de Alaska) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía271 kcal
Proteínas19 g
Grasas21.7 g
Agua57.5 g
Ceniza1.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de ballena, beluga, aleta, cruda (nativo de Alaska)

Cada 100 gramos de ballena, beluga, aleta, cruda (nativo de Alaska) contienen 279 µg de vitamina A.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de ballena, beluga, aleta, cruda (nativo de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Vitamina A (RAE)279 µg31%
Retinol279 µg

Este alimento es rico en vitamina A. Cada 100 gramos de ballena, beluga, aleta, cruda (nativo de Alaska) te proveen el 31% del requerimiento diario de vitamina A.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de ballena, beluga, aleta, cruda (nativo de Alaska)

Cada 100 gramos de ballena, beluga, aleta, cruda (nativo de Alaska) contienen 11 mg de calcio, 153 mg de fósforo, y 2.8 mg de hierro.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de ballena, beluga, aleta, cruda (nativo de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio11 mg1%
Fósforo153 mg12%
Hierro2.8 mg16%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%); 100 gramos de ballena, beluga, aleta, cruda (nativo de Alaska) contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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