Calorías
41
kcal
Proteínas
3.5
g
Carbohidratos
7.9
g
Grasas
0.49
g
Cada 100 gramos de algas, cocidas, sin grasas añadidas proveen 41 calorías (kcal) con 3.5 gramos de proteínas, 7.9 gramos de carbohidratos, y 0.49 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 41 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de algas, cocidas, sin grasas añadidas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de algas, cocidas, sin grasas añadidas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 41 kcal |
| Proteínas | 3.5 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 7.9 g |
| Fibra | 0.7 g |
| Grasas | 0.49 g |
| Agua | 82.2 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de algas, cocidas, sin grasas añadidas
Cada 100 gramos de algas, cocidas, sin grasas añadidas contienen 12.4 mg de colina, 148 µg de folato, 1.1 mg de niacina, 0.26 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 90 µg de vitamina A, 0.05 mg de vitamina B-6, 12.8 mg de vitamina C, 0.96 mg de vitamina E, y 25.1 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de algas, cocidas, sin grasas añadidas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 12.4 mg | |
| Folato, total | 148 µg | 37% |
| Niacina | 1.1 mg | 7% |
| Riboflavina | 0.26 mg | 20% |
| Tiamina | 0.06 mg | 5% |
| Vitamina A (RAE) | 90 µg | 10% |
| Beta-caroteno | 1079 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.05 mg | 3% |
| Vitamina C | 12.8 mg | 14% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.96 mg | 6% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 25.1 µg |
Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de algas, cocidas, sin grasas añadidas te proveen el 37% del requerimiento diario de folato.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (3%); 100 gramos de algas, cocidas, sin grasas añadidas contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de algas, cocidas, sin grasas añadidas
Cada 100 gramos de algas, cocidas, sin grasas añadidas contienen 0.06 g de grasas monoinsaturadas, 0.13 g de grasas poliinsaturadas, y 0.15 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de algas, cocidas, sin grasas añadidas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de algas, cocidas, sin grasas añadidas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.06 g |
| MUFA 16:1 | 0.01 g |
| MUFA 18:1 | 0.04 g |
| MUFA 20:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.13 g |
| PUFA 18:2 | 0.01 g |
| PUFA 18:3 | 0 g |
| PUFA 18:4 | 0 g |
| PUFA 20:4 | 0.01 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.09 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.15 g |
| SFA 14:0 | 0.01 g |
| SFA 16:0 | 0.09 g |
| SFA 18:0 | 0.03 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de algas, cocidas, sin grasas añadidas
Cada 100 gramos de algas, cocidas, sin grasas añadidas contienen 129 mg de calcio, 0.89 mg de cinc, 0.23 mg de cobre, 60 mg de fósforo, 2.3 mg de hierro, 77 mg de magnesio, 165 mg de potasio, 0.7 µg de selenio, y 384 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de algas, cocidas, sin grasas añadidas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 129 mg | 10% |
| Cinc | 0.89 mg | 8% |
| Cobre | 0.23 mg | 25% |
| Fósforo | 60 mg | 5% |
| Hierro | 2.3 mg | 13% |
| Magnesio | 77 mg | 18% |
| Potasio | 165 mg | 4% |
| Selenio | 0.7 µg | 1% |
| Sodio | 384 mg | 17% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de algas, cocidas, sin grasas añadidas te proveen el 25% del requerimiento diario de cobre.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (1%), y potasio (4%); 100 gramos de algas, cocidas, sin grasas añadidas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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