Calorías

110

kcal

Proteínas

2

g

Carbohidratos

17.7

g

Grasas

3.3

g

Cada 100 gramos de aderezo de arroz proveen 110 calorías (kcal) con 2 gramos de proteínas, 17.7 gramos de carbohidratos, y 3.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 110 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de aderezo de arroz proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de aderezo de arroz de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía110 kcal
Proteínas2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia17.7 g
Fibra0.6 g
Grasas3.3 g
Agua75.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de aderezo de arroz

Cada 100 gramos de aderezo de arroz contienen 31 µg de ácido fólico, 3.8 mg de colina, 36 µg de folato, 22 µg de luteína + zeaxantina, 1 mg de niacina, 0.03 mg de riboflavina, 0.12 mg de tiamina, 31 µg de vitamina A, 0.02 µg de vitamina B-12, 0.05 mg de vitamina B-6, 0.5 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 0.39 mg de vitamina E, y 7.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de aderezo de arroz, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico31 µg8%
Colina, total3.8 mg
Folato, total36 µg9%
Luteína + zeaxantina22 µg
Niacina1 mg7%
Riboflavina0.03 mg2%
Tiamina0.12 mg10%
Vitamina A (RAE)31 µg3%
Beta-caroteno44 µg
Retinol27 µg
Vitamina B-120.02 µg1%
Vitamina B-60.05 mg3%
Vitamina C0.5 mg1%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.39 mg3%
Vitamina K1 (filoquinona)7.4 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina C (1%), vitamina B-12 (1%), riboflavina (2%), vitamina E (3%), vitamina B-6 (3%), y vitamina A (3%); 100 gramos de aderezo de arroz contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de aderezo de arroz

Cada 100 gramos de aderezo de arroz contienen 1.5 g de grasas monoinsaturadas, 0.99 g de grasas poliinsaturadas, y 0.67 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de aderezo de arroz, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de aderezo de arroz, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.5 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:11.5 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.99 g
PUFA 18:20.9 g
PUFA 18:30.09 g
Ácidos grasos, saturados totales0.67 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.38 g
SFA 18:00.26 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de aderezo de arroz

Cada 100 gramos de aderezo de arroz contienen 20 mg de calcio, 0.27 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 32 mg de fósforo, 1 mg de hierro, 9 mg de magnesio, 60 mg de potasio, 3.9 µg de selenio, y 597 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de aderezo de arroz, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio20 mg2%
Cinc0.27 mg2%
Cobre0.06 mg6%
Fósforo32 mg3%
Hierro1 mg6%
Magnesio9 mg2%
Potasio60 mg1%
Selenio3.9 µg7%
Sodio597 mg26%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de aderezo de arroz te proveen el 26% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (1%), magnesio (2%), cinc (2%), calcio (2%), y fósforo (3%); 100 gramos de aderezo de arroz contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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