Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de aceite, soja
Cada 100 gramos de aceite, soja contienen 12.2 mg de vitamina E.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de aceite, soja, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 12.2 mg | 81% |
| Tocoferol, beta | 1.8 mg | |
| Tocoferol, delta | 22 mg | |
| Tocoferol, gama | 70.4 mg | |
| Tocotrienol, beta | 1.6 mg |
Este alimento es rico en vitamina E. Cada 100 gramos de aceite, soja te proveen el 81% del requerimiento diario de vitamina E.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de aceite, soja
Cada 100 gramos de aceite, soja contienen 22.1 g de grasas monoinsaturadas, 57.6 g de grasas poliinsaturadas, y 14.9 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de aceite, soja, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de aceite, soja, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 22.1 g |
| MUFA 16:1 c | 0.08 g |
| MUFA 18:1 c | 21.4 g |
| MUFA 20:1 c | 0.6 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 57.6 g |
| PUFA 18:2 c | 50.9 g |
| PUFA 18:2 n-6 c,c | 50.9 g |
| PUFA 18:3 c | 6.6 g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 6.6 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 14.9 g |
| SFA 14:0 | 0.08 g |
| SFA 15:0 | 0.01 g |
| SFA 16:0 | 10.3 g |
| SFA 17:0 | 0.09 g |
| SFA 18:0 | 3.7 g |
| SFA 20:0 | 0.29 g |
| SFA 21:0 | 0.03 g |
| SFA 22:0 | 0.31 g |
| SFA 24:0 | 0.12 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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