Calorías

763

kcal

Proteínas

0

g

Carbohidratos

0

g

Grasas

100

g

Cada 100 gramos de aceite, lecitina de soja proveen 763 calorías (kcal) con 0 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 100 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 763 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de aceite, lecitina de soja proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de aceite, lecitina de soja de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía763 kcal
Proteínas0 g
Grasas100 g
Agua0 g
Ceniza0 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de aceite, lecitina de soja

Cada 100 gramos de aceite, lecitina de soja contienen 350 mg de colina, 8.2 mg de vitamina E, y 184 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de aceite, lecitina de soja, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total350 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol)8.2 mg55%
Vitamina K1 (filoquinona)184 µg

Este alimento es rico en vitamina E. Cada 100 gramos de aceite, lecitina de soja te proveen el 55% del requerimiento diario de vitamina E.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de aceite, lecitina de soja

Cada 100 gramos de aceite, lecitina de soja contienen 11 g de grasas monoinsaturadas, 45.3 g de grasas poliinsaturadas, y 15 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de aceite, lecitina de soja, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de aceite, lecitina de soja, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales11 g
MUFA 16:10.4 g
MUFA 18:110.6 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales45.3 g
PUFA 18:240.2 g
PUFA 18:35.1 g
Ácidos grasos, saturados totales15 g
SFA 14:00.1 g
SFA 16:012 g
SFA 18:02.9 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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