Calorías

884

kcal

Proteínas

0

g

Carbohidratos

0

g

Grasas

100

g

Cada 100 gramos de manteca casera de soja (hidrogenada) y palma proveen 884 calorías (kcal) con 0 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 100 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 884 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de manteca casera de soja (hidrogenada) y palma proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de manteca casera de soja (hidrogenada) y palma de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía884 kcal
Proteínas0 g
Grasas100 g
Agua0 g
Ceniza0 g

Cuántas grasas contienen 100 gramos de manteca casera de soja (hidrogenada) y palma

Cada 100 gramos de manteca casera de soja (hidrogenada) y palma contienen 42.5 g de grasas monoinsaturadas, 26.6 g de grasas poliinsaturadas, y 25 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de manteca casera de soja (hidrogenada) y palma, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de manteca casera de soja (hidrogenada) y palma, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales42.5 g
MUFA 16:10.1 g
MUFA 18:142.2 g
MUFA 20:10.19 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales26.6 g
PUFA 18:225.2 g
PUFA 18:31.5 g
Ácidos grasos, saturados totales25 g
SFA 10:00.1 g
SFA 12:00.4 g
SFA 14:00.24 g
SFA 16:014 g
SFA 18:010.7 g
SFA 8:00.1 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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