Calorías

217

kcal

Proteínas

2.1

g

Carbohidratos

33.6

g

Grasas

8.7

g

Cada 100 gramos de zapatero, manzana proveen 217 calorías (kcal) con 2.1 gramos de proteínas, 33.6 gramos de carbohidratos, y 8.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 217 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de zapatero, manzana proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de zapatero, manzana de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía217 kcal
Proteínas2.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia33.6 g
Fibra1.6 g
Grasas8.7 g
Agua55 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de zapatero, manzana

Cada 100 gramos de zapatero, manzana contienen 15 µg de ácido fólico, 5.3 mg de colina, 22 µg de folato, 11 µg de luteína + zeaxantina, 1.1 mg de niacina, 0.07 mg de riboflavina, 0.11 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, 0.03 mg de vitamina B-6, 0.6 mg de vitamina C, 0.26 mg de vitamina E, y 2.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de zapatero, manzana, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico15 µg4%
Colina, total5.3 mg
Folato, total22 µg6%
Luteína + zeaxantina11 µg
Niacina1.1 mg7%
Riboflavina0.07 mg5%
Tiamina0.11 mg9%
Vitamina A (RAE)1 µg0%
Beta-caroteno8 µg
Beta-criptoxantina5 µg
Vitamina B-60.03 mg2%
Vitamina C0.6 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.26 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)2.6 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), vitamina E (2%), vitamina B-6 (2%), y ácido fólico (4%); 100 gramos de zapatero, manzana contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de zapatero, manzana

Cada 100 gramos de zapatero, manzana contienen 4.1 g de grasas monoinsaturadas, 1.1 g de grasas poliinsaturadas, y 2.8 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de zapatero, manzana, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de zapatero, manzana, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales4.1 g
MUFA 16:10.12 g
MUFA 18:13.9 g
MUFA 20:10.05 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.1 g
PUFA 18:21 g
PUFA 18:30.04 g
PUFA 20:40.01 g
Ácidos grasos, saturados totales2.8 g
SFA 14:00.08 g
SFA 16:01.6 g
SFA 18:01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de zapatero, manzana

Cada 100 gramos de zapatero, manzana contienen 9 mg de calcio, 0.17 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 28 mg de fósforo, 0.98 mg de hierro, 7 mg de magnesio, 79 mg de potasio, 2.3 µg de selenio, y 180 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de zapatero, manzana, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio9 mg1%
Cinc0.17 mg2%
Cobre0.05 mg5%
Fósforo28 mg2%
Hierro0.98 mg5%
Magnesio7 mg2%
Potasio79 mg2%
Selenio2.3 µg4%
Sodio180 mg8%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%), potasio (2%), magnesio (2%), fósforo (2%), cinc (2%), y selenio (4%); 100 gramos de zapatero, manzana contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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