Calorías
49
kcal
Proteínas
2.6
g
Carbohidratos
9.3
g
Grasas
0.25
g
Cada 100 gramos de verduras, mixtas, enlatadas, sólidos escurridos proveen 49 calorías (kcal) con 2.6 gramos de proteínas, 9.3 gramos de carbohidratos, y 0.25 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 49 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de verduras, mixtas, enlatadas, sólidos escurridos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de verduras, mixtas, enlatadas, sólidos escurridos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 49 kcal |
| Proteínas | 2.6 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 9.3 g |
| Fibra | 3 g |
| Grasas | 0.25 g |
| Agua | 87 g |
| Ceniza | 0.89 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de verduras, mixtas, enlatadas, sólidos escurridos
Cada 100 gramos de verduras, mixtas, enlatadas, sólidos escurridos contienen 0.14 mg de ácido pantoténico, 18.6 mg de colina, 24 µg de folato, 493 µg de luteína + zeaxantina, 0.58 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 583 µg de vitamina A, 0.08 mg de vitamina B-6, 5 mg de vitamina C, 0.29 mg de vitamina E, y 18.2 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de verduras, mixtas, enlatadas, sólidos escurridos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.14 mg | 3% |
| Colina, total | 18.6 mg | |
| Folato, total | 24 µg | 6% |
| Luteína + zeaxantina | 493 µg | |
| Niacina | 0.58 mg | 4% |
| Riboflavina | 0.05 mg | 4% |
| Tiamina | 0.05 mg | 4% |
| Vitamina A (RAE) | 583 µg | 65% |
| Alfa-caroteno | 2636 µg | |
| Beta-caroteno | 5670 µg | |
| Beta-criptoxantina | 5 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.08 mg | 5% |
| Vitamina C | 5 mg | 6% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.29 mg | 2% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 18.2 µg |
Este alimento es rico en vitamina A. Cada 100 gramos de verduras, mixtas, enlatadas, sólidos escurridos te proveen el 65% del requerimiento diario de vitamina A.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (2%), ácido pantoténico (3%), tiamina (4%), riboflavina (4%), y niacina (4%); 100 gramos de verduras, mixtas, enlatadas, sólidos escurridos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de verduras, mixtas, enlatadas, sólidos escurridos
Cada 100 gramos de verduras, mixtas, enlatadas, sólidos escurridos contienen 0.02 g de grasas monoinsaturadas, 0.12 g de grasas poliinsaturadas, y 0.05 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de verduras, mixtas, enlatadas, sólidos escurridos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de verduras, mixtas, enlatadas, sólidos escurridos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.02 g |
| MUFA 16:1 | 0 g |
| MUFA 18:1 | 0.02 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.12 g |
| PUFA 18:2 | 0.09 g |
| PUFA 18:3 | 0.03 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.05 g |
| SFA 14:0 | 0 g |
| SFA 16:0 | 0.04 g |
| SFA 18:0 | 0.01 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de verduras, mixtas, enlatadas, sólidos escurridos
Cada 100 gramos de verduras, mixtas, enlatadas, sólidos escurridos contienen 27 mg de calcio, 0.41 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 37 µg de fluoruro, 42 mg de fósforo, 1.1 mg de hierro, 16 mg de magnesio, 0.57 mg de manganeso, 291 mg de potasio, 0.3 µg de selenio, y 214 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de verduras, mixtas, enlatadas, sólidos escurridos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 27 mg | 2% |
| Cinc | 0.41 mg | 4% |
| Cobre | 0.07 mg | 8% |
| Fluoruro | 37 µg | |
| Fósforo | 42 mg | 3% |
| Hierro | 1.1 mg | 6% |
| Magnesio | 16 mg | 4% |
| Manganeso | 0.57 mg | 25% |
| Potasio | 291 mg | 6% |
| Selenio | 0.3 µg | 1% |
| Sodio | 214 mg | 9% |
Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de verduras, mixtas, enlatadas, sólidos escurridos te proveen el 25% del requerimiento diario de manganeso.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (1%), calcio (2%), fósforo (3%), magnesio (4%), y cinc (4%); 100 gramos de verduras, mixtas, enlatadas, sólidos escurridos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de verduras, mixtas, enlatadas, sólidos escurridos
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de verduras, mixtas, enlatadas, sólidos escurridos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 0.27 g |
| Ácido glutamico | 0.35 g |
| Alanina | 0.11 g |
| Arginina | 0.17 g |
| Cistina | 0.02 g |
| Fenilalanina | 0.11 g |
| Glicina | 0.09 g |
| Histidina | 0.07 g |
| Isoleucina | 0.13 g |
| Leucina | 0.17 g |
| Lisina | 0.15 g |
| Metionina | 0.03 g |
| Prolina | 0.06 g |
| Serina | 0.12 g |
| Tirosina | 0.07 g |
| Treonina | 0.1 g |
| Triptófano | 0.03 g |
| Valina | 0.14 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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