Calorías

198

kcal

Proteínas

7.5

g

Carbohidratos

42.5

g

Grasas

1.3

g

Cada 100 gramos de trigo, germinado proveen 198 calorías (kcal) con 7.5 gramos de proteínas, 42.5 gramos de carbohidratos, y 1.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 198 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de trigo, germinado proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de trigo, germinado de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía198 kcal
Proteínas7.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia42.5 g
Fibra1.1 g
Grasas1.3 g
Agua47.8 g
Ceniza0.96 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de trigo, germinado

Cada 100 gramos de trigo, germinado contienen 0.95 mg de ácido pantoténico, 38 µg de folato, 3.1 mg de niacina, 0.16 mg de riboflavina, 0.23 mg de tiamina, 0.27 mg de vitamina B-6, y 2.6 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de trigo, germinado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.95 mg19%
Folato, total38 µg10%
Niacina3.1 mg19%
Riboflavina0.16 mg12%
Tiamina0.23 mg19%
Vitamina B-60.27 mg16%
Vitamina C2.6 mg3%

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina C (3%); 100 gramos de trigo, germinado contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de trigo, germinado

Cada 100 gramos de trigo, germinado contienen 0.15 g de grasas monoinsaturadas, 0.56 g de grasas poliinsaturadas, y 0.21 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de trigo, germinado, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de trigo, germinado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.15 g
MUFA 18:10.15 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.56 g
PUFA 18:20.53 g
PUFA 18:30.03 g
Ácidos grasos, saturados totales0.21 g
SFA 16:00.19 g
SFA 18:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de trigo, germinado

Cada 100 gramos de trigo, germinado contienen 28 mg de calcio, 1.7 mg de cinc, 0.26 mg de cobre, 200 mg de fósforo, 2.1 mg de hierro, 82 mg de magnesio, 1.9 mg de manganeso, 169 mg de potasio, 42.5 µg de selenio, y 16 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de trigo, germinado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio28 mg2%
Cinc1.7 mg15%
Cobre0.26 mg29%
Fósforo200 mg16%
Hierro2.1 mg12%
Magnesio82 mg20%
Manganeso1.9 mg81%
Potasio169 mg4%
Selenio42.5 µg77%
Sodio16 mg1%

Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de trigo, germinado te proveen el 81% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 77% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%), calcio (2%), y potasio (4%); 100 gramos de trigo, germinado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de trigo, germinado

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de trigo, germinado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.45 g
Ácido glutamico1.9 g
Alanina0.3 g
Arginina0.43 g
Cistina0.13 g
Fenilalanina0.35 g
Glicina0.31 g
Histidina0.2 g
Isoleucina0.29 g
Leucina0.51 g
Lisina0.25 g
Metionina0.12 g
Prolina0.67 g
Serina0.34 g
Tirosina0.28 g
Treonina0.25 g
Triptófano0.12 g
Valina0.36 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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