Calorías
339
kcal
Proteínas
13.7
g
Carbohidratos
71.1
g
Grasas
2.5
g
Cada 100 gramos de trigo duro proveen 339 calorías (kcal) con 13.7 gramos de proteínas, 71.1 gramos de carbohidratos, y 2.5 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 339 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de trigo duro proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de trigo duro de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 339 kcal |
| Proteínas | 13.7 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 71.1 g |
| Grasas | 2.5 g |
| Agua | 10.9 g |
| Ceniza | 1.8 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de trigo duro
Cada 100 gramos de trigo duro contienen 0.94 mg de ácido pantoténico, 43 µg de folato, 6.7 mg de niacina, 0.12 mg de riboflavina, 0.42 mg de tiamina, y 0.42 mg de vitamina B-6.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de trigo duro, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.94 mg | 19% |
| Folato, total | 43 µg | 11% |
| Niacina | 6.7 mg | 42% |
| Riboflavina | 0.12 mg | 9% |
| Tiamina | 0.42 mg | 35% |
| Vitamina B-6 | 0.42 mg | 25% |
Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de trigo duro te proveen el 42% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 35% de lo que requieres diariamente.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de trigo duro
Cada 100 gramos de trigo duro contienen 0.34 g de grasas monoinsaturadas, 0.98 g de grasas poliinsaturadas, y 0.45 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de trigo duro, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de trigo duro, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.34 g |
| MUFA 16:1 | 0.01 g |
| MUFA 18:1 | 0.34 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.98 g |
| PUFA 18:2 | 0.93 g |
| PUFA 18:3 | 0.05 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.45 g |
| SFA 14:0 | 0 g |
| SFA 16:0 | 0.42 g |
| SFA 18:0 | 0.02 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de trigo duro
Cada 100 gramos de trigo duro contienen 34 mg de calcio, 4.2 mg de cinc, 0.55 mg de cobre, 508 mg de fósforo, 3.5 mg de hierro, 144 mg de magnesio, 3 mg de manganeso, 431 mg de potasio, 89.4 µg de selenio, y 2 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de trigo duro, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 34 mg | 3% |
| Cinc | 4.2 mg | 38% |
| Cobre | 0.55 mg | 61% |
| Fósforo | 508 mg | 41% |
| Hierro | 3.5 mg | 20% |
| Magnesio | 144 mg | 34% |
| Manganeso | 3 mg | 131% |
| Potasio | 431 mg | 9% |
| Selenio | 89.4 µg | 163% |
| Sodio | 2 mg | 0% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de trigo duro te proveen el 163% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 131% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (3%); 100 gramos de trigo duro contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de trigo duro
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de trigo duro, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 0.62 g |
| Ácido glutamico | 4.7 g |
| Alanina | 0.43 g |
| Arginina | 0.48 g |
| Cistina | 0.29 g |
| Fenilalanina | 0.68 g |
| Glicina | 0.5 g |
| Histidina | 0.32 g |
| Isoleucina | 0.53 g |
| Leucina | 0.93 g |
| Lisina | 0.3 g |
| Metionina | 0.22 g |
| Prolina | 1.5 g |
| Serina | 0.67 g |
| Tirosina | 0.36 g |
| Treonina | 0.37 g |
| Triptófano | 0.18 g |
| Valina | 0.59 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Explora otros alimentos dentro de la categoría cereales y pastas.
Alimentos relacionados
- Rollo, trigo o trigo partido
- Panecillo, trigo o trigo partido, pan de hamburguesa
- Pan, trigo o trigo partido, reducido en calorías y/o alto en fibra, tostado
- Palitos de pan, duros, de trigo integral
- Pan, trigo o trigo partido, de receta casera o comprado en panadería
- Pan, trigo o trigo partido, de receta casera o comprado en panadería, tostado
- Pan, trigo o trigo partido, con pasas, tostado
- Pan, trigo o trigo partido
- Muffin, inglés, de trigo o de trigo partido, con pasas
- Pan, trigo o trigo partido, con pasas