Calorías

16

kcal

Proteínas

0.79

g

Carbohidratos

3.5

g

Grasas

0.25

g

Cada 100 gramos de tomates, rojos, maduros, enlatados, empacados en jugo de tomate proveen 16 calorías (kcal) con 0.79 gramos de proteínas, 3.5 gramos de carbohidratos, y 0.25 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 16 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de tomates, rojos, maduros, enlatados, empacados en jugo de tomate proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de tomates, rojos, maduros, enlatados, empacados en jugo de tomate de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía16 kcal
Proteínas0.79 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia3.5 g
Fibra1.9 g
Grasas0.25 g
Agua94.8 g
Ceniza0.74 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de tomates, rojos, maduros, enlatados, empacados en jugo de tomate

Cada 100 gramos de tomates, rojos, maduros, enlatados, empacados en jugo de tomate contienen 0.12 mg de ácido pantoténico, 6.4 mg de colina, 8 µg de folato, 2537 µg de licopeno, 78 µg de luteína + zeaxantina, 0.71 mg de niacina, 0.06 mg de riboflavina, 0.57 mg de tiamina, 20 µg de vitamina A, 0.11 mg de vitamina B-6, 12.6 mg de vitamina C, 0.59 mg de vitamina E, y 2.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de tomates, rojos, maduros, enlatados, empacados en jugo de tomate, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.12 mg2%
Colina, total6.4 mg
Folato, total8 µg2%
Licopeno2537 µg
Luteína + zeaxantina78 µg
Niacina0.71 mg4%
Riboflavina0.06 mg4%
Tiamina0.57 mg48%
Vitamina A (RAE)20 µg2%
Beta-caroteno245 µg
Vitamina B-60.11 mg7%
Vitamina C12.6 mg14%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.59 mg4%
Tocoferol, beta0.01 mg
Tocoferol, gama0.06 mg
Vitamina K1 (filoquinona)2.6 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de tomates, rojos, maduros, enlatados, empacados en jugo de tomate te proveen el 48% del requerimiento diario de tiamina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (2%), folato (2%), ácido pantoténico (2%), vitamina E (4%), riboflavina (4%), y niacina (4%); 100 gramos de tomates, rojos, maduros, enlatados, empacados en jugo de tomate contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de tomates, rojos, maduros, enlatados, empacados en jugo de tomate

Cada 100 gramos de tomates, rojos, maduros, enlatados, empacados en jugo de tomate contienen 0.04 g de grasas monoinsaturadas, 0.1 g de grasas poliinsaturadas, y 0.03 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de tomates, rojos, maduros, enlatados, empacados en jugo de tomate, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de tomates, rojos, maduros, enlatados, empacados en jugo de tomate, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.04 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:10.04 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.1 g
PUFA 18:20.1 g
PUFA 18:30 g
Ácidos grasos, saturados totales0.03 g
SFA 16:00.03 g
SFA 18:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de tomates, rojos, maduros, enlatados, empacados en jugo de tomate

Cada 100 gramos de tomates, rojos, maduros, enlatados, empacados en jugo de tomate contienen 33 mg de calcio, 0.12 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 5.1 µg de fluoruro, 17 mg de fósforo, 0.57 mg de hierro, 10 mg de magnesio, 0.07 mg de manganeso, 191 mg de potasio, 0.7 µg de selenio, y 115 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de tomates, rojos, maduros, enlatados, empacados en jugo de tomate, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio33 mg3%
Cinc0.12 mg1%
Cobre0.05 mg6%
Fluoruro5.1 µg
Fósforo17 mg1%
Hierro0.57 mg3%
Magnesio10 mg2%
Manganeso0.07 mg3%
Potasio191 mg4%
Selenio0.7 µg1%
Sodio115 mg5%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), fósforo (1%), cinc (1%), magnesio (2%), manganeso (3%), hierro (3%), calcio (3%), y potasio (4%); 100 gramos de tomates, rojos, maduros, enlatados, empacados en jugo de tomate contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de tomates, rojos, maduros, enlatados, empacados en jugo de tomate

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de tomates, rojos, maduros, enlatados, empacados en jugo de tomate, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.15 g
Ácido glutamico0.45 g
Alanina0.03 g
Arginina0.02 g
Cistina0.01 g
Fenilalanina0.03 g
Glicina0.02 g
Histidina0.02 g
Isoleucina0.02 g
Leucina0.03 g
Lisina0.03 g
Metionina0.01 g
Prolina0.02 g
Serina0.02 g
Tirosina0.02 g
Treonina0.04 g
Triptófano0.01 g
Valina0.02 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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