Calorías

50

kcal

Proteínas

5.3

g

Carbohidratos

3.6

g

Grasas

1.6

g

Cada 100 gramos de sopa menuda, receta casera proveen 50 calorías (kcal) con 5.3 gramos de proteínas, 3.6 gramos de carbohidratos, y 1.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 50 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sopa menuda, receta casera proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sopa menuda, receta casera de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía50 kcal
Proteínas5.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia3.6 g
Fibra0.5 g
Grasas1.6 g
Agua88.5 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sopa menuda, receta casera

Cada 100 gramos de sopa menuda, receta casera contienen 51.9 mg de colina, 4 µg de folato, 58 µg de luteína + zeaxantina, 0.85 mg de niacina, 0.08 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 4 µg de vitamina A, 0.2 µg de vitamina B-12, 0.09 mg de vitamina B-6, 9.9 mg de vitamina C, 0.1 mg de vitamina E, y 1.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sopa menuda, receta casera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total51.9 mg
Folato, total4 µg1%
Luteína + zeaxantina58 µg
Niacina0.85 mg5%
Riboflavina0.08 mg6%
Tiamina0.03 mg3%
Vitamina A (RAE)4 µg0%
Alfa-caroteno3 µg
Beta-caroteno40 µg
Beta-criptoxantina3 µg
Vitamina B-120.2 µg8%
Vitamina B-60.09 mg5%
Vitamina C9.9 mg11%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.1 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)1.6 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), folato (1%), y tiamina (3%); 100 gramos de sopa menuda, receta casera contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de sopa menuda, receta casera

Cada 100 gramos de sopa menuda, receta casera contienen 0.7 g de grasas monoinsaturadas, 0.17 g de grasas poliinsaturadas, y 0.49 g de grasas saturadas. Además, contienen 32 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sopa menuda, receta casera, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sopa menuda, receta casera, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.7 g
MUFA 16:10.04 g
MUFA 18:10.64 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.17 g
PUFA 18:20.14 g
PUFA 18:30.01 g
PUFA 20:40.01 g
Ácidos grasos, saturados totales0.49 g
SFA 14:00.02 g
SFA 16:00.28 g
SFA 18:00.16 g
Colesterol32 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de sopa menuda, receta casera

Cada 100 gramos de sopa menuda, receta casera contienen 26 mg de calcio, 0.6 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 44 mg de fósforo, 0.51 mg de hierro, 11 mg de magnesio, 173 mg de potasio, 5 µg de selenio, y 274 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sopa menuda, receta casera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio26 mg2%
Cinc0.6 mg5%
Cobre0.07 mg7%
Fósforo44 mg4%
Hierro0.51 mg3%
Magnesio11 mg3%
Potasio173 mg4%
Selenio5 µg9%
Sodio274 mg12%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (2%), magnesio (3%), hierro (3%), potasio (4%), y fósforo (4%); 100 gramos de sopa menuda, receta casera contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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