Calorías

24

kcal

Proteínas

0.87

g

Carbohidratos

1.7

g

Grasas

1.6

g

Cada 100 gramos de sopa, estofado de ostras, enlatado, preparado con igual volumen de agua proveen 24 calorías (kcal) con 0.87 gramos de proteínas, 1.7 gramos de carbohidratos, y 1.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 24 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sopa, estofado de ostras, enlatado, preparado con igual volumen de agua proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sopa, estofado de ostras, enlatado, preparado con igual volumen de agua de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía24 kcal
Proteínas0.87 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia1.7 g
Grasas1.6 g
Agua94.9 g
Ceniza0.99 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sopa, estofado de ostras, enlatado, preparado con igual volumen de agua

Cada 100 gramos de sopa, estofado de ostras, enlatado, preparado con igual volumen de agua contienen 0.05 mg de ácido pantoténico, 1 µg de folato, 0.1 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.01 mg de tiamina, 8 µg de vitamina A, 0.91 µg de vitamina B-12, 0.01 mg de vitamina B-6, y 1.3 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sopa, estofado de ostras, enlatado, preparado con igual volumen de agua, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.05 mg1%
Folato, total1 µg0%
Niacina0.1 mg1%
Riboflavina0.02 mg1%
Tiamina0.01 mg1%
Vitamina A (RAE)8 µg1%
Retinol7 µg
Vitamina B-120.91 µg38%
Vitamina B-60.01 mg0%
Vitamina C1.3 mg1%

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de sopa, estofado de ostras, enlatado, preparado con igual volumen de agua te proveen el 38% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), vitamina A (1%), tiamina (1%), riboflavina (1%), niacina (1%), y ácido pantoténico (1%); 100 gramos de sopa, estofado de ostras, enlatado, preparado con igual volumen de agua contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de sopa, estofado de ostras, enlatado, preparado con igual volumen de agua

Cada 100 gramos de sopa, estofado de ostras, enlatado, preparado con igual volumen de agua contienen 0.38 g de grasas monoinsaturadas, 0.07 g de grasas poliinsaturadas, y 1 g de grasas saturadas. Además, contienen 6 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sopa, estofado de ostras, enlatado, preparado con igual volumen de agua, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sopa, estofado de ostras, enlatado, preparado con igual volumen de agua, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.38 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:10.33 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.07 g
PUFA 18:20.05 g
PUFA 18:30.01 g
Ácidos grasos, saturados totales1 g
SFA 10:00.05 g
SFA 12:00.05 g
SFA 14:00.17 g
SFA 16:00.39 g
SFA 18:00.19 g
SFA 4:00.06 g
SFA 6:00.04 g
SFA 8:00.02 g
Colesterol6 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de sopa, estofado de ostras, enlatado, preparado con igual volumen de agua

Cada 100 gramos de sopa, estofado de ostras, enlatado, preparado con igual volumen de agua contienen 9 mg de calcio, 4.3 mg de cinc, 0.66 mg de cobre, 20 mg de fósforo, 0.41 mg de hierro, 2 mg de magnesio, 0.15 mg de manganeso, 20 mg de potasio, y 407 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sopa, estofado de ostras, enlatado, preparado con igual volumen de agua, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio9 mg1%
Cinc4.3 mg39%
Cobre0.66 mg73%
Fósforo20 mg2%
Hierro0.41 mg2%
Magnesio2 mg0%
Manganeso0.15 mg7%
Potasio20 mg0%
Sodio407 mg18%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de sopa, estofado de ostras, enlatado, preparado con igual volumen de agua te proveen el 73% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en cinc porque con cada 100 gramos obtienes el 39% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), hierro (2%), y fósforo (2%); 100 gramos de sopa, estofado de ostras, enlatado, preparado con igual volumen de agua contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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