Calorías

37

kcal

Proteínas

1.8

g

Carbohidratos

6.2

g

Grasas

0.85

g

Cada 100 gramos de sopa de repollo, receta casera, enlatada o lista para servir proveen 37 calorías (kcal) con 1.8 gramos de proteínas, 6.2 gramos de carbohidratos, y 0.85 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 37 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sopa de repollo, receta casera, enlatada o lista para servir proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sopa de repollo, receta casera, enlatada o lista para servir de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía37 kcal
Proteínas1.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia6.2 g
Fibra1.3 g
Grasas0.85 g
Agua90.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sopa de repollo, receta casera, enlatada o lista para servir

Cada 100 gramos de sopa de repollo, receta casera, enlatada o lista para servir contienen 9 mg de colina, 14 µg de folato, 367 µg de licopeno, 272 µg de luteína + zeaxantina, 0.93 mg de niacina, 0.04 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 36 µg de vitamina A, 0.04 µg de vitamina B-12, 0.09 mg de vitamina B-6, 6.9 mg de vitamina C, 0.23 mg de vitamina E, y 18.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sopa de repollo, receta casera, enlatada o lista para servir, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total9 mg
Folato, total14 µg4%
Licopeno367 µg
Luteína + zeaxantina272 µg
Niacina0.93 mg6%
Riboflavina0.04 mg3%
Tiamina0.04 mg3%
Vitamina A (RAE)36 µg4%
Alfa-caroteno100 µg
Beta-caroteno381 µg
Beta-criptoxantina8 µg
Vitamina B-120.04 µg2%
Vitamina B-60.09 mg5%
Vitamina C6.9 mg8%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.23 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)18.7 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (2%), vitamina B-12 (2%), tiamina (3%), riboflavina (3%), vitamina A (4%), y folato (4%); 100 gramos de sopa de repollo, receta casera, enlatada o lista para servir contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de sopa de repollo, receta casera, enlatada o lista para servir

Cada 100 gramos de sopa de repollo, receta casera, enlatada o lista para servir contienen 0.31 g de grasas monoinsaturadas, 0.3 g de grasas poliinsaturadas, y 0.17 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sopa de repollo, receta casera, enlatada o lista para servir, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sopa de repollo, receta casera, enlatada o lista para servir, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.31 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:10.3 g
MUFA 20:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.3 g
PUFA 18:20.27 g
PUFA 18:30.03 g
Ácidos grasos, saturados totales0.17 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.11 g
SFA 18:00.04 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de sopa de repollo, receta casera, enlatada o lista para servir

Cada 100 gramos de sopa de repollo, receta casera, enlatada o lista para servir contienen 14 mg de calcio, 0.18 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 34 mg de fósforo, 0.48 mg de hierro, 12 mg de magnesio, 180 mg de potasio, 0.6 µg de selenio, y 234 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sopa de repollo, receta casera, enlatada o lista para servir, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio14 mg1%
Cinc0.18 mg2%
Cobre0.04 mg4%
Fósforo34 mg3%
Hierro0.48 mg3%
Magnesio12 mg3%
Potasio180 mg4%
Selenio0.6 µg1%
Sodio234 mg10%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), calcio (1%), cinc (2%), magnesio (3%), hierro (3%), fósforo (3%), potasio (4%), y cobre (4%); 100 gramos de sopa de repollo, receta casera, enlatada o lista para servir contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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