Calorías

30

kcal

Proteínas

2.4

g

Carbohidratos

2.6

g

Grasas

1.2

g

Cada 100 gramos de sopa de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de agua proveen 30 calorías (kcal) con 2.4 gramos de proteínas, 2.6 gramos de carbohidratos, y 1.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 30 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sopa de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de agua proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sopa de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de agua de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía30 kcal
Proteínas2.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia2.6 g
Fibra0.1 g
Grasas1.2 g
Agua92.6 g
Ceniza1.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sopa de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de agua

Cada 100 gramos de sopa de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de agua contienen 0.09 mg de ácido pantoténico, 4 µg de folato, 0.39 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 0.08 µg de vitamina B-12, 0.02 mg de vitamina B-6, y 1.9 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sopa de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de agua, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.09 mg2%
Folato, total4 µg1%
Niacina0.39 mg2%
Riboflavina0.02 mg2%
Tiamina0.02 mg1%
Vitamina B-120.08 µg3%
Vitamina B-60.02 mg1%
Vitamina C1.9 mg2%

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (1%), tiamina (1%), folato (1%), vitamina C (2%), riboflavina (2%), niacina (2%), ácido pantoténico (2%), y vitamina B-12 (3%); 100 gramos de sopa de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de agua contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de sopa de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de agua

Cada 100 gramos de sopa de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de agua contienen 0.51 g de grasas monoinsaturadas, 0.05 g de grasas poliinsaturadas, y 0.61 g de grasas saturadas. Además, contienen 3 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sopa de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de agua, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sopa de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de agua, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.51 g
MUFA 16:10.05 g
MUFA 18:10.44 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.05 g
PUFA 18:20.04 g
PUFA 18:30.01 g
Ácidos grasos, saturados totales0.61 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.05 g
SFA 16:00.31 g
SFA 18:00.23 g
Colesterol3 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de sopa de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de agua

Cada 100 gramos de sopa de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de agua contienen 2 mg de calcio, 0.6 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 14 mg de fósforo, 0.36 mg de hierro, 4 mg de magnesio, 0.2 mg de manganeso, 63 mg de potasio, y 386 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sopa de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de agua, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio2 mg0%
Cinc0.6 mg5%
Cobre0.1 mg11%
Fósforo14 mg1%
Hierro0.36 mg2%
Magnesio4 mg1%
Manganeso0.2 mg9%
Potasio63 mg1%
Sodio386 mg17%

Este alimento tiene un bajo contenido de potasio (1%), magnesio (1%), fósforo (1%), y hierro (2%); 100 gramos de sopa de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de agua contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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