Calorías

68

kcal

Proteínas

2.5

g

Carbohidratos

7.4

g

Grasas

3.2

g

Cada 100 gramos de sopa de champiñones con caldo de res, enlatada, condensada proveen 68 calorías (kcal) con 2.5 gramos de proteínas, 7.4 gramos de carbohidratos, y 3.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 68 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sopa de champiñones con caldo de res, enlatada, condensada proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sopa de champiñones con caldo de res, enlatada, condensada de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía68 kcal
Proteínas2.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia7.4 g
Fibra0.1 g
Grasas3.2 g
Agua84.6 g
Ceniza2.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sopa de champiñones con caldo de res, enlatada, condensada

Cada 100 gramos de sopa de champiñones con caldo de res, enlatada, condensada contienen 0.19 mg de ácido pantoténico, 8.9 mg de colina, 7 µg de folato, 6632 µg de licopeno, 0.96 mg de niacina, 0.08 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 17 µg de vitamina A, 0.03 mg de vitamina B-6, 0.8 mg de vitamina C, 0.89 mg de vitamina E, y 2.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sopa de champiñones con caldo de res, enlatada, condensada, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.19 mg4%
Colina, total8.9 mg
Folato, total7 µg2%
Licopeno6632 µg
Niacina0.96 mg6%
Riboflavina0.08 mg6%
Tiamina0.03 mg2%
Vitamina A (RAE)17 µg2%
Beta-caroteno100 µg
Retinol8 µg
Vitamina B-60.03 mg2%
Vitamina C0.8 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.89 mg6%
Vitamina K1 (filoquinona)2.3 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), vitamina B-6 (2%), vitamina A (2%), tiamina (2%), folato (2%), y ácido pantoténico (4%); 100 gramos de sopa de champiñones con caldo de res, enlatada, condensada contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de sopa de champiñones con caldo de res, enlatada, condensada

Cada 100 gramos de sopa de champiñones con caldo de res, enlatada, condensada contienen 1.1 g de grasas monoinsaturadas, 0.62 g de grasas poliinsaturadas, y 1.2 g de grasas saturadas. Además, contienen 6 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sopa de champiñones con caldo de res, enlatada, condensada, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sopa de champiñones con caldo de res, enlatada, condensada, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.1 g
MUFA 16:10.07 g
MUFA 18:11 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.62 g
PUFA 18:20.54 g
PUFA 18:30.08 g
Ácidos grasos, saturados totales1.2 g
SFA 10:00.02 g
SFA 12:00.03 g
SFA 14:00.09 g
SFA 16:00.65 g
SFA 18:00.37 g
SFA 6:00.02 g
SFA 8:00.01 g
Colesterol6 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de sopa de champiñones con caldo de res, enlatada, condensada

Cada 100 gramos de sopa de champiñones con caldo de res, enlatada, condensada contienen 8 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.2 mg de cobre, 29 mg de fósforo, 0.67 mg de hierro, 7 mg de magnesio, 0.3 mg de manganeso, 126 mg de potasio, 3.7 µg de selenio, y 773 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sopa de champiñones con caldo de res, enlatada, condensada, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio8 mg1%
Cinc1.1 mg10%
Cobre0.2 mg22%
Fósforo29 mg2%
Hierro0.67 mg4%
Magnesio7 mg2%
Manganeso0.3 mg13%
Potasio126 mg3%
Selenio3.7 µg7%
Sodio773 mg34%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de sopa de champiñones con caldo de res, enlatada, condensada te proveen el 34% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), magnesio (2%), fósforo (2%), potasio (3%), y hierro (4%); 100 gramos de sopa de champiñones con caldo de res, enlatada, condensada contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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