Calorías

65

kcal

Proteínas

2.4

g

Carbohidratos

5.8

g

Grasas

3.6

g

Cada 100 gramos de sopa, crema de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de leche baja en grasa (2 %) proveen 65 calorías (kcal) con 2.4 gramos de proteínas, 5.8 gramos de carbohidratos, y 3.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 65 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sopa, crema de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de leche baja en grasa (2 %) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sopa, crema de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de leche baja en grasa (2 %) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía65 kcal
Proteínas2.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia5.8 g
Fibra0.3 g
Grasas3.6 g
Agua87 g
Ceniza1.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sopa, crema de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de leche baja en grasa (2 %)

Cada 100 gramos de sopa, crema de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de leche baja en grasa (2 %) contienen 0.26 mg de ácido pantoténico, 13.2 mg de colina, 3 µg de folato, 2 µg de luteína + zeaxantina, 0.21 mg de niacina, 0.1 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 30 µg de vitamina A, 0.28 µg de vitamina B-12, 0.03 mg de vitamina B-6, 0.1 mg de vitamina C, 0.7 µg de vitamina D, 0.26 mg de vitamina E, y 9.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sopa, crema de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de leche baja en grasa (2 %), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.26 mg5%
Colina, total13.2 mg
Folato, total3 µg1%
Luteína + zeaxantina2 µg
Niacina0.21 mg1%
Riboflavina0.1 mg8%
Tiamina0.03 mg2%
Vitamina A (RAE)30 µg3%
Beta-caroteno2 µg
Retinol30 µg
Vitamina B-120.28 µg12%
Vitamina B-60.03 mg2%
Vitamina C0.1 mg0%
Vitamina D (D2 + D3)0.7 µg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.26 mg2%
Tocoferol, beta0.04 mg
Tocoferol, delta0.57 mg
Tocoferol, gama2.1 mg
Tocotrienol gamma0.01 mg
Vitamina K1 (filoquinona)9.6 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de niacina (1%), folato (1%), vitamina E (2%), vitamina B-6 (2%), tiamina (2%), vitamina A (3%), y vitamina D (4%); 100 gramos de sopa, crema de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de leche baja en grasa (2 %) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de sopa, crema de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de leche baja en grasa (2 %)

Cada 100 gramos de sopa, crema de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de leche baja en grasa (2 %) contienen 0.88 g de grasas monoinsaturadas, 1.4 g de grasas poliinsaturadas, 1.1 g de grasas saturadas, y 0.06 g de grasas trans. Además, contienen 4 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de sopa, crema de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de leche baja en grasa (2 %), en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de sopa, crema de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de leche baja en grasa (2 %), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.88 g
MUFA 14:10.01 g
MUFA 15:10 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 17:10 g
MUFA 18:10.83 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.4 g
PUFA 18:21.3 g
PUFA 18:30.17 g
PUFA 20:30 g
Ácidos grasos, saturados totales1.1 g
SFA 10:00.03 g
SFA 12:00.03 g
SFA 14:00.11 g
SFA 15:00.01 g
SFA 16:00.58 g
SFA 17:00.01 g
SFA 18:00.24 g
SFA 20:00.01 g
SFA 22:00.01 g
SFA 4:00.04 g
SFA 6:00.02 g
SFA 8:00.01 g
Ácidos grasos, trans totales0.06 g
Colesterol4 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de sopa, crema de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de leche baja en grasa (2 %)

Cada 100 gramos de sopa, crema de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de leche baja en grasa (2 %) contienen 68 mg de calcio, 0.31 mg de cinc, 0.01 mg de cobre, 59 mg de fósforo, 0.1 mg de hierro, 7 mg de magnesio, 0.03 mg de manganeso, 103 mg de potasio, 2.7 µg de selenio, y 357 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sopa, crema de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de leche baja en grasa (2 %), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio68 mg5%
Cinc0.31 mg3%
Cobre0.01 mg1%
Fósforo59 mg5%
Hierro0.1 mg1%
Magnesio7 mg2%
Manganeso0.03 mg1%
Potasio103 mg2%
Selenio2.7 µg5%
Sodio357 mg16%

Este alimento tiene un bajo contenido de manganeso (1%), hierro (1%), cobre (1%), potasio (2%), magnesio (2%), y cinc (3%); 100 gramos de sopa, crema de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de leche baja en grasa (2 %) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de sopa, crema de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de leche baja en grasa (2 %)

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de sopa, crema de champiñones, enlatada, preparada con igual volumen de leche baja en grasa (2 %), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.18 g
Ácido glutamico0.63 g
Alanina0.08 g
Arginina0.07 g
Cistina0.02 g
Fenilalanina0.11 g
Glicina0.05 g
Histidina0.06 g
Isoleucina0.1 g
Leucina0.19 g
Lisina0.16 g
Metionina0.05 g
Prolina0.2 g
Serina0.13 g
Tirosina0.1 g
Treonina0.09 g
Triptófano0.03 g
Valina0.13 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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