Calorías

11

kcal

Proteínas

2.5

g

Carbohidratos

0.32

g

Grasas

0

g

Cada 100 gramos de sopa, consomé de caldo de res y consomé, enlatados, condensados proveen 11 calorías (kcal) con 2.5 gramos de proteínas, 0.32 gramos de carbohidratos, y 0 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 11 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de sopa, consomé de caldo de res y consomé, enlatados, condensados proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de sopa, consomé de caldo de res y consomé, enlatados, condensados de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía11 kcal
Proteínas2.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia0.32 g
Grasas0 g
Agua94.8 g
Ceniza2.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de sopa, consomé de caldo de res y consomé, enlatados, condensados

Cada 100 gramos de sopa, consomé de caldo de res y consomé, enlatados, condensados contienen 0.04 mg de ácido pantoténico, 5 µg de folato, 0.58 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 0.14 µg de vitamina B-12, 0.02 mg de vitamina B-6, 0.7 mg de vitamina C, y 0.01 mg de vitamina E.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de sopa, consomé de caldo de res y consomé, enlatados, condensados, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.04 mg1%
Folato, total5 µg1%
Niacina0.58 mg4%
Riboflavina0.02 mg2%
Tiamina0.02 mg1%
Vitamina B-120.14 µg6%
Vitamina B-60.02 mg1%
Vitamina C0.7 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.01 mg0%

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), vitamina B-6 (1%), tiamina (1%), folato (1%), ácido pantoténico (1%), riboflavina (2%), y niacina (4%); 100 gramos de sopa, consomé de caldo de res y consomé, enlatados, condensados contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de sopa, consomé de caldo de res y consomé, enlatados, condensados

Cada 100 gramos de sopa, consomé de caldo de res y consomé, enlatados, condensados contienen 7 mg de calcio, 0.01 mg de cinc, 0 mg de cobre, 26 mg de fósforo, 0.43 mg de hierro, 4 mg de magnesio, 0.02 mg de manganeso, 125 mg de potasio, 1.4 µg de selenio, y 694 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de sopa, consomé de caldo de res y consomé, enlatados, condensados, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio7 mg1%
Cinc0.01 mg0%
Cobre0 mg0%
Fósforo26 mg2%
Hierro0.43 mg2%
Magnesio4 mg1%
Manganeso0.02 mg1%
Potasio125 mg3%
Selenio1.4 µg3%
Sodio694 mg30%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de sopa, consomé de caldo de res y consomé, enlatados, condensados te proveen el 30% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de manganeso (1%), magnesio (1%), calcio (1%), hierro (2%), fósforo (2%), selenio (3%), y potasio (3%); 100 gramos de sopa, consomé de caldo de res y consomé, enlatados, condensados contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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