Calorías

234

kcal

Proteínas

13.3

g

Carbohidratos

2.6

g

Grasas

19.1

g

Cada 100 gramos de salchicha con salsa a base de tomate proveen 234 calorías (kcal) con 13.3 gramos de proteínas, 2.6 gramos de carbohidratos, y 19.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 234 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de salchicha con salsa a base de tomate proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de salchicha con salsa a base de tomate de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía234 kcal
Proteínas13.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia2.6 g
Fibra0.4 g
Grasas19.1 g
Agua62.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de salchicha con salsa a base de tomate

Cada 100 gramos de salchicha con salsa a base de tomate contienen 46.1 mg de colina, 3 µg de folato, 3944 µg de licopeno, 7 µg de luteína + zeaxantina, 4.5 mg de niacina, 0.14 mg de riboflavina, 0.19 mg de tiamina, 26 µg de vitamina A, 0.68 µg de vitamina B-12, 0.16 mg de vitamina B-6, 2 mg de vitamina C, 1 µg de vitamina D, 1.1 mg de vitamina E, y 0.8 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de salchicha con salsa a base de tomate, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total46.1 mg
Folato, total3 µg1%
Licopeno3944 µg
Luteína + zeaxantina7 µg
Niacina4.5 mg28%
Riboflavina0.14 mg11%
Tiamina0.19 mg15%
Vitamina A (RAE)26 µg3%
Beta-caroteno74 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Retinol20 µg
Vitamina B-120.68 µg28%
Vitamina B-60.16 mg10%
Vitamina C2 mg2%
Vitamina D (D2 + D3)1 µg5%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.1 mg7%
Vitamina K1 (filoquinona)0.8 µg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de salchicha con salsa a base de tomate te proveen el 28% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en vitamina B-12 porque con cada 100 gramos obtienes el 28% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (1%), vitamina C (2%), y vitamina A (3%); 100 gramos de salchicha con salsa a base de tomate contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de salchicha con salsa a base de tomate

Cada 100 gramos de salchicha con salsa a base de tomate contienen 8.1 g de grasas monoinsaturadas, 3.6 g de grasas poliinsaturadas, y 6.2 g de grasas saturadas. Además, contienen 60 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de salchicha con salsa a base de tomate, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de salchicha con salsa a base de tomate, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales8.1 g
MUFA 16:10.39 g
MUFA 18:17.4 g
MUFA 20:10.23 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.6 g
PUFA 18:23.1 g
PUFA 18:30.1 g
PUFA 20:40.09 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.02 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales6.2 g
SFA 10:00.02 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.23 g
SFA 16:03.9 g
SFA 18:01.9 g
SFA 8:00 g
Colesterol60 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de salchicha con salsa a base de tomate

Cada 100 gramos de salchicha con salsa a base de tomate contienen 11 mg de calcio, 1.8 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 112 mg de fósforo, 1.1 mg de hierro, 16 mg de magnesio, 327 mg de potasio, 14.6 µg de selenio, y 863 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de salchicha con salsa a base de tomate, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio11 mg1%
Cinc1.8 mg16%
Cobre0.08 mg9%
Fósforo112 mg9%
Hierro1.1 mg6%
Magnesio16 mg4%
Potasio327 mg7%
Selenio14.6 µg27%
Sodio863 mg38%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de salchicha con salsa a base de tomate te proveen el 38% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 27% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), y magnesio (4%); 100 gramos de salchicha con salsa a base de tomate contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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