Calorías

131

kcal

Proteínas

3.3

g

Carbohidratos

20.7

g

Grasas

5.9

g

Cada 100 gramos de romero, fresco proveen 131 calorías (kcal) con 3.3 gramos de proteínas, 20.7 gramos de carbohidratos, y 5.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 131 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de romero, fresco proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de romero, fresco de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía131 kcal
Proteínas3.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia20.7 g
Fibra14.1 g
Grasas5.9 g
Agua67.8 g
Ceniza2.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de romero, fresco

Cada 100 gramos de romero, fresco contienen 0.8 mg de ácido pantoténico, 109 µg de folato, 0.91 mg de niacina, 0.15 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 146 µg de vitamina A, 0.34 mg de vitamina B-6, y 21.8 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de romero, fresco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.8 mg16%
Folato, total109 µg27%
Niacina0.91 mg6%
Riboflavina0.15 mg12%
Tiamina0.04 mg3%
Vitamina A (RAE)146 µg16%
Vitamina B-60.34 mg20%
Vitamina C21.8 mg24%

Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de romero, fresco te proveen el 27% del requerimiento diario de folato. Además, es rico en vitamina C porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de tiamina (3%); 100 gramos de romero, fresco contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de romero, fresco

Cada 100 gramos de romero, fresco contienen 1.2 g de grasas monoinsaturadas, 0.9 g de grasas poliinsaturadas, y 2.8 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de romero, fresco, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de romero, fresco, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.2 g
MUFA 16:10.07 g
MUFA 18:11 g
MUFA 20:10.05 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.9 g
PUFA 18:20.45 g
PUFA 18:30.41 g
Ácidos grasos, saturados totales2.8 g
SFA 10:00.02 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.12 g
SFA 16:01.9 g
SFA 18:00.23 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de romero, fresco

Cada 100 gramos de romero, fresco contienen 317 mg de calcio, 0.93 mg de cinc, 0.3 mg de cobre, 66 mg de fósforo, 6.7 mg de hierro, 91 mg de magnesio, 0.96 mg de manganeso, 668 mg de potasio, y 26 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de romero, fresco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio317 mg24%
Cinc0.93 mg8%
Cobre0.3 mg33%
Fósforo66 mg5%
Hierro6.7 mg37%
Magnesio91 mg22%
Manganeso0.96 mg42%
Potasio668 mg14%
Sodio26 mg1%

Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de romero, fresco te proveen el 42% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en hierro porque con cada 100 gramos obtienes el 37% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%); 100 gramos de romero, fresco contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de romero, fresco

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de romero, fresco, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.39 g
Ácido glutamico0.36 g
Alanina0.17 g
Arginina0.15 g
Cistina0.04 g
Fenilalanina0.17 g
Glicina0.16 g
Histidina0.07 g
Isoleucina0.14 g
Leucina0.25 g
Lisina0.14 g
Metionina0.05 g
Prolina0.14 g
Serina0.13 g
Tirosina0.1 g
Treonina0.14 g
Triptófano0.05 g
Valina0.17 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Explora otros alimentos dentro de la categoría especias y hierbas.

Alimentos relacionados