Calorías

110

kcal

Proteínas

5.7

g

Carbohidratos

17.1

g

Grasas

2.6

g

Cada 100 gramos de rollo de carne y/o camarones, verduras y papel de arroz, no frito proveen 110 calorías (kcal) con 5.7 gramos de proteínas, 17.1 gramos de carbohidratos, y 2.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 110 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de rollo de carne y/o camarones, verduras y papel de arroz, no frito proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de rollo de carne y/o camarones, verduras y papel de arroz, no frito de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía110 kcal
Proteínas5.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia17.1 g
Fibra1.8 g
Grasas2.6 g
Agua72.7 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de rollo de carne y/o camarones, verduras y papel de arroz, no frito

Cada 100 gramos de rollo de carne y/o camarones, verduras y papel de arroz, no frito contienen 24.9 mg de colina, 36 µg de folato, 163 µg de luteína + zeaxantina, 1.6 mg de niacina, 0.07 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 234 µg de vitamina A, 0.19 µg de vitamina B-12, 0.14 mg de vitamina B-6, 7.5 mg de vitamina C, 0.72 mg de vitamina E, y 28.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de rollo de carne y/o camarones, verduras y papel de arroz, no frito, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total24.9 mg
Folato, total36 µg9%
Luteína + zeaxantina163 µg
Niacina1.6 mg10%
Riboflavina0.07 mg5%
Tiamina0.07 mg5%
Vitamina A (RAE)234 µg26%
Alfa-caroteno912 µg
Beta-caroteno2239 µg
Beta-criptoxantina3 µg
Retinol10 µg
Vitamina B-120.19 µg8%
Vitamina B-60.14 mg8%
Vitamina C7.5 mg8%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.72 mg5%
Vitamina K1 (filoquinona)28.7 µg

Este alimento es rico en vitamina A. Cada 100 gramos de rollo de carne y/o camarones, verduras y papel de arroz, no frito te proveen el 26% del requerimiento diario de vitamina A.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de rollo de carne y/o camarones, verduras y papel de arroz, no frito

Cada 100 gramos de rollo de carne y/o camarones, verduras y papel de arroz, no frito contienen 1.2 g de grasas monoinsaturadas, 0.58 g de grasas poliinsaturadas, y 0.46 g de grasas saturadas. Además, contienen 22 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de rollo de carne y/o camarones, verduras y papel de arroz, no frito, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de rollo de carne y/o camarones, verduras y papel de arroz, no frito, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.2 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:11.2 g
MUFA 20:10.03 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.58 g
PUFA 18:20.52 g
PUFA 18:30.02 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.01 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.02 g
Ácidos grasos, saturados totales0.46 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.26 g
SFA 18:00.07 g
Colesterol22 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de rollo de carne y/o camarones, verduras y papel de arroz, no frito

Cada 100 gramos de rollo de carne y/o camarones, verduras y papel de arroz, no frito contienen 34 mg de calcio, 0.64 mg de cinc, 0.14 mg de cobre, 86 mg de fósforo, 0.62 mg de hierro, 32 mg de magnesio, 219 mg de potasio, 6.9 µg de selenio, y 390 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de rollo de carne y/o camarones, verduras y papel de arroz, no frito, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio34 mg3%
Cinc0.64 mg6%
Cobre0.14 mg15%
Fósforo86 mg7%
Hierro0.62 mg3%
Magnesio32 mg8%
Potasio219 mg5%
Selenio6.9 µg13%
Sodio390 mg17%

Este alimento tiene un bajo contenido de hierro (3%), y calcio (3%); 100 gramos de rollo de carne y/o camarones, verduras y papel de arroz, no frito contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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