Valor nutricional de 100 gramos de pollo, para asar o freír, pechuga, sin piel, sin hueso, solo carne, con solución añadida, crudo

Cada 100 gramos de pollo, para asar o freír, pechuga, sin piel, sin hueso, solo carne, con solución añadida, crudo proveen 108 calorías (kcal) con 20.3 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 108 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pollo, para asar o freír, pechuga, sin piel, sin hueso, solo carne, con solución añadida, crudo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pollo, para asar o freír, pechuga, sin piel, sin hueso, solo carne, con solución añadida, crudo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pollo, para asar o freír, pechuga, sin piel, sin hueso, solo carne, con solución añadida, crudo

Cada 100 gramos de pollo, para asar o freír, pechuga, sin piel, sin hueso, solo carne, con solución añadida, crudo contienen 1.2 mg de ácido pantoténico, 2.5 mg de betaína, 74.2 mg de colina, 8 µg de folato, 7.6 mg de niacina, 0.13 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 11 µg de vitamina A, 0.19 µg de vitamina B-12, 0.76 mg de vitamina B-6, 0.19 mg de vitamina E, y 10.5 µg de vitamina K2.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pollo, para asar o freír, pechuga, sin piel, sin hueso, solo carne, con solución añadida, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de pollo, para asar o freír, pechuga, sin piel, sin hueso, solo carne, con solución añadida, crudo te proveen el 47% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en vitamina B-6 porque con cada 100 gramos obtienes el 45% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina A (1%), y folato (2%); 100 gramos de pollo, para asar o freír, pechuga, sin piel, sin hueso, solo carne, con solución añadida, crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pollo, para asar o freír, pechuga, sin piel, sin hueso, solo carne, con solución añadida, crudo

Cada 100 gramos de pollo, para asar o freír, pechuga, sin piel, sin hueso, solo carne, con solución añadida, crudo contienen 0.67 g de grasas monoinsaturadas, 0.38 g de grasas poliinsaturadas, 0.55 g de grasas saturadas, y 0.01 g de grasas trans. Además, contienen 64 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pollo, para asar o freír, pechuga, sin piel, sin hueso, solo carne, con solución añadida, crudo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pollo, para asar o freír, pechuga, sin piel, sin hueso, solo carne, con solución añadida, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pollo, para asar o freír, pechuga, sin piel, sin hueso, solo carne, con solución añadida, crudo

Cada 100 gramos de pollo, para asar o freír, pechuga, sin piel, sin hueso, solo carne, con solución añadida, crudo contienen 5 mg de calcio, 0.63 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 198 mg de fósforo, 0.34 mg de hierro, 25 mg de magnesio, 0.01 mg de manganeso, 332 mg de potasio, 26.4 µg de selenio, y 173 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pollo, para asar o freír, pechuga, sin piel, sin hueso, solo carne, con solución añadida, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pollo, para asar o freír, pechuga, sin piel, sin hueso, solo carne, con solución añadida, crudo te proveen el 48% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de hierro (2%), y cobre (3%); 100 gramos de pollo, para asar o freír, pechuga, sin piel, sin hueso, solo carne, con solución añadida, crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pollo, para asar o freír, pechuga, sin piel, sin hueso, solo carne, con solución añadida, crudo

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pollo, para asar o freír, pechuga, sin piel, sin hueso, solo carne, con solución añadida, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

Abreviaturas de unidades de medida

• g = gramos
• mg = miligramos
• µg = microgramos
• mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
• µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
• µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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