Calorías

334

kcal

Proteínas

18.7

g

Carbohidratos

14.2

g

Grasas

22.5

g

Cada 100 gramos de pollo, muslos, congelado, empanado, recalentado proveen 334 calorías (kcal) con 18.7 gramos de proteínas, 14.2 gramos de carbohidratos, y 22.5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 334 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pollo, muslos, congelado, empanado, recalentado proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pollo, muslos, congelado, empanado, recalentado de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía334 kcal
Proteínas18.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia14.2 g
Fibra0.1 g
Grasas22.5 g
Agua41.6 g
Ceniza3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pollo, muslos, congelado, empanado, recalentado

Cada 100 gramos de pollo, muslos, congelado, empanado, recalentado contienen 1.2 mg de ácido pantoténico, 20 µg de folato, 4.3 mg de niacina, 0.29 mg de riboflavina, 0.15 mg de tiamina, 37 µg de vitamina A, 0.54 µg de vitamina B-12, 0.14 mg de vitamina B-6, y 1.2 mg de vitamina E.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pollo, muslos, congelado, empanado, recalentado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico1.2 mg23%
Folato, total20 µg5%
Niacina4.3 mg27%
Riboflavina0.29 mg22%
Tiamina0.15 mg13%
Vitamina A (RAE)37 µg4%
Retinol37 µg
Vitamina B-120.54 µg23%
Vitamina B-60.14 mg8%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.2 mg8%
Tocoferol, beta0.09 mg
Tocoferol, delta1.6 mg
Tocoferol, gama4.2 mg
Tocotrienol, alfa0.02 mg
Tocotrienol, beta0.19 mg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de pollo, muslos, congelado, empanado, recalentado te proveen el 27% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en ácido pantoténico porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (4%); 100 gramos de pollo, muslos, congelado, empanado, recalentado contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pollo, muslos, congelado, empanado, recalentado

Cada 100 gramos de pollo, muslos, congelado, empanado, recalentado contienen 10.1 g de grasas monoinsaturadas, 4.8 g de grasas poliinsaturadas, 5.2 g de grasas saturadas, y 1.3 g de grasas trans. Además, contienen 87 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pollo, muslos, congelado, empanado, recalentado, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pollo, muslos, congelado, empanado, recalentado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales10.1 g
MUFA 14:10.02 g
MUFA 16:10.75 g
MUFA 16:1 c0.75 g
MUFA 17:10.01 g
MUFA 18:19.2 g
MUFA 18:1 c8.2 g
MUFA 20:10.11 g
MUFA 22:10 g
MUFA 22:1 c0 g
MUFA 24:1 c0.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales4.8 g
PUFA 18:24.4 g
PUFA 18:2 CLAs0.03 g
PUFA 18:2 n-6 c,c4.1 g
PUFA 18:30.24 g
PUFA 18:3i0 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.23 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c0.01 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:2 n-6 c,c0.01 g
PUFA 20:30.03 g
PUFA 20:3 n-30 g
PUFA 20:3 n-60.03 g
PUFA 20:40.08 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:40.02 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales5.2 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.07 g
SFA 15:00.01 g
SFA 16:03.7 g
SFA 17:00.02 g
SFA 18:01.3 g
SFA 20:00.06 g
SFA 22:00.05 g
SFA 24:00.02 g
SFA 8:00 g
Ácidos grasos, trans totales1.3 g
Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales1 g
TFA 16:1 t0 g
TFA 18:1 t1 g
Ácidos grasos, trans-polienoicos totales0.25 g
Colesterol87 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pollo, muslos, congelado, empanado, recalentado

Cada 100 gramos de pollo, muslos, congelado, empanado, recalentado contienen 75 mg de calcio, 1.4 mg de cinc, 0.12 mg de cobre, 190 mg de fósforo, 1.3 mg de hierro, 31 mg de magnesio, 0.29 mg de manganeso, 279 mg de potasio, 25.7 µg de selenio, y 813 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pollo, muslos, congelado, empanado, recalentado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio75 mg6%
Cinc1.4 mg13%
Cobre0.12 mg13%
Fósforo190 mg15%
Hierro1.3 mg7%
Magnesio31 mg7%
Manganeso0.29 mg13%
Potasio279 mg6%
Selenio25.7 µg47%
Sodio813 mg35%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pollo, muslos, congelado, empanado, recalentado te proveen el 47% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 35% de lo que requieres diariamente.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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