Calorías
183
kcal
Proteínas
19.6
g
Carbohidratos
7.3
g
Grasas
7.8
g
Cada 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo a la plancha con salsa, sin piel proveen 183 calorías (kcal) con 19.6 gramos de proteínas, 7.3 gramos de carbohidratos, y 7.8 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 183 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo a la plancha con salsa, sin piel proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo a la plancha con salsa, sin piel de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 183 kcal |
| Proteínas | 19.6 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 7.3 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Grasas | 7.8 g |
| Agua | 63.9 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo a la plancha con salsa, sin piel
Cada 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo a la plancha con salsa, sin piel contienen 57.8 mg de colina, 4 µg de folato, 812 µg de licopeno, 16 µg de luteína + zeaxantina, 4.8 mg de niacina, 0.18 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 8 µg de vitamina A, 0.32 µg de vitamina B-12, 0.36 mg de vitamina B-6, 0.1 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 0.61 mg de vitamina E, y 5.5 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo a la plancha con salsa, sin piel, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 57.8 mg | |
| Folato, total | 4 µg | 1% |
| Licopeno | 812 µg | |
| Luteína + zeaxantina | 16 µg | |
| Niacina | 4.8 mg | 30% |
| Riboflavina | 0.18 mg | 14% |
| Tiamina | 0.08 mg | 7% |
| Vitamina A (RAE) | 8 µg | 1% |
| Beta-caroteno | 24 µg | |
| Retinol | 6 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.32 µg | 13% |
| Vitamina B-6 | 0.36 mg | 21% |
| Vitamina C | 0.1 mg | 0% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 µg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.61 mg | 4% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 5.5 µg |
Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo a la plancha con salsa, sin piel te proveen el 30% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en vitamina B-6 porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina A (1%), folato (1%), y vitamina E (4%); 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo a la plancha con salsa, sin piel contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo a la plancha con salsa, sin piel
Cada 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo a la plancha con salsa, sin piel contienen 3.1 g de grasas monoinsaturadas, 2 g de grasas poliinsaturadas, y 1.9 g de grasas saturadas. Además, contienen 105 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo a la plancha con salsa, sin piel, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo a la plancha con salsa, sin piel, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 3.1 g |
| MUFA 16:1 | 0.34 g |
| MUFA 18:1 | 2.7 g |
| MUFA 20:1 | 0.04 g |
| MUFA 22:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 2 g |
| PUFA 18:2 | 1.7 g |
| PUFA 18:3 | 0.15 g |
| PUFA 20:4 | 0.07 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.01 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.01 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 1.9 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0.03 g |
| SFA 16:0 | 1.4 g |
| SFA 18:0 | 0.39 g |
| SFA 4:0 | 0 g |
| SFA 6:0 | 0 g |
| SFA 8:0 | 0 g |
| Colesterol | 105 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo a la plancha con salsa, sin piel
Cada 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo a la plancha con salsa, sin piel contienen 14 mg de calcio, 1.8 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 177 mg de fósforo, 1 mg de hierro, 21 mg de magnesio, 251 mg de potasio, 22.1 µg de selenio, y 582 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo a la plancha con salsa, sin piel, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 14 mg | 1% |
| Cinc | 1.8 mg | 16% |
| Cobre | 0.07 mg | 8% |
| Fósforo | 177 mg | 14% |
| Hierro | 1 mg | 6% |
| Magnesio | 21 mg | 5% |
| Potasio | 251 mg | 5% |
| Selenio | 22.1 µg | 40% |
| Sodio | 582 mg | 25% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo a la plancha con salsa, sin piel te proveen el 40% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 25% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%); 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo a la plancha con salsa, sin piel contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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