Calorías

412

kcal

Proteínas

4.9

g

Carbohidratos

52.2

g

Grasas

22.2

g

Cada 100 gramos de pie, nuez, preparado a partir de receta proveen 412 calorías (kcal) con 4.9 gramos de proteínas, 52.2 gramos de carbohidratos, y 22.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 412 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pie, nuez, preparado a partir de receta proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pie, nuez, preparado a partir de receta de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía412 kcal
Proteínas4.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia52.2 g
Grasas22.2 g
Agua19.5 g
Ceniza1.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pie, nuez, preparado a partir de receta

Cada 100 gramos de pie, nuez, preparado a partir de receta contienen 12 µg de ácido fólico, 0.48 mg de ácido pantoténico, 26 µg de folato, 0.85 mg de niacina, 0.18 mg de riboflavina, 0.19 mg de tiamina, 82 µg de vitamina A, 0.17 µg de vitamina B-12, 0.06 mg de vitamina B-6, y 0.2 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pie, nuez, preparado a partir de receta, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico12 µg3%
Ácido pantoténico0.48 mg10%
Folato, total26 µg7%
Niacina0.85 mg5%
Riboflavina0.18 mg14%
Tiamina0.19 mg16%
Vitamina A (RAE)82 µg9%
Beta-caroteno60 µg
Retinol77 µg
Vitamina B-120.17 µg7%
Vitamina B-60.06 mg4%
Vitamina C0.2 mg0%

Este alimento tiene un bajo contenido de ácido fólico (3%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de pie, nuez, preparado a partir de receta contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pie, nuez, preparado a partir de receta

Cada 100 gramos de pie, nuez, preparado a partir de receta contienen 11.2 g de grasas monoinsaturadas, 5.7 g de grasas poliinsaturadas, y 4 g de grasas saturadas. Además, contienen 87 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pie, nuez, preparado a partir de receta, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pie, nuez, preparado a partir de receta, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales11.2 g
MUFA 16:10.1 g
MUFA 18:111 g
MUFA 20:10.06 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales5.7 g
PUFA 18:25.4 g
PUFA 18:30.27 g
PUFA 20:40.03 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.01 g
Ácidos grasos, saturados totales4 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.05 g
SFA 16:02.5 g
SFA 18:01.4 g
SFA 8:00 g
Colesterol87 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pie, nuez, preparado a partir de receta

Cada 100 gramos de pie, nuez, preparado a partir de receta contienen 32 mg de calcio, 1 mg de cinc, 0.21 mg de cobre, 94 mg de fósforo, 1.5 mg de hierro, 26 mg de magnesio, 0.71 mg de manganeso, 133 mg de potasio, 12 µg de selenio, y 262 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pie, nuez, preparado a partir de receta, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio32 mg2%
Cinc1 mg9%
Cobre0.21 mg23%
Fósforo94 mg8%
Hierro1.5 mg8%
Magnesio26 mg6%
Manganeso0.71 mg31%
Potasio133 mg3%
Selenio12 µg22%
Sodio262 mg11%

Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de pie, nuez, preparado a partir de receta te proveen el 31% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%), y potasio (3%); 100 gramos de pie, nuez, preparado a partir de receta contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pie, nuez, preparado a partir de receta

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pie, nuez, preparado a partir de receta, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.39 g
Ácido glutamico0.97 g
Alanina0.22 g
Arginina0.33 g
Cistina0.11 g
Fenilalanina0.25 g
Glicina0.18 g
Histidina0.12 g
Isoleucina0.22 g
Leucina0.37 g
Lisina0.25 g
Metionina0.13 g
Prolina0.31 g
Serina0.3 g
Tirosina0.18 g
Treonina0.19 g
Triptófano0.07 g
Valina0.26 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Explora otros alimentos dentro de la categoría productos horneados.

Alimentos relacionados