Calorías
116
kcal
Proteínas
20.5
g
Carbohidratos
1.8
g
Grasas
2.9
g
Cada 100 gramos de pescado, halibut, crudo, con piel (nativos de Alaska) proveen 116 calorías (kcal) con 20.5 gramos de proteínas, 1.8 gramos de carbohidratos, y 2.9 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 116 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pescado, halibut, crudo, con piel (nativos de Alaska) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pescado, halibut, crudo, con piel (nativos de Alaska) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 116 kcal |
| Proteínas | 20.5 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 1.8 g |
| Grasas | 2.9 g |
| Agua | 73.4 g |
| Ceniza | 1.3 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pescado, halibut, crudo, con piel (nativos de Alaska)
Cada 100 gramos de pescado, halibut, crudo, con piel (nativos de Alaska) contienen 0.38 mg de ácido pantoténico, 15 µg de folato, 5.8 mg de niacina, 0.07 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 47 µg de vitamina A, 1.8 µg de vitamina B-12, 0.39 mg de vitamina B-6, 1.9 mg de vitamina E, y 0.1 µg de vitamina K2.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pescado, halibut, crudo, con piel (nativos de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.38 mg | 8% |
| Folato, total | 15 µg | 4% |
| Niacina | 5.8 mg | 36% |
| Riboflavina | 0.07 mg | 6% |
| Tiamina | 0.07 mg | 6% |
| Vitamina A (RAE) | 47 µg | 5% |
| Retinol | 47 µg | |
| Vitamina B-12 | 1.8 µg | 74% |
| Vitamina B-6 | 0.39 mg | 23% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1.9 mg | 13% |
| Tocoferol, beta | 0.03 mg | |
| Tocotrienol gamma | 0.05 mg | |
| Vitamina K (Menaquinona-4) | 0.1 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de pescado, halibut, crudo, con piel (nativos de Alaska) te proveen el 74% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 36% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (4%); 100 gramos de pescado, halibut, crudo, con piel (nativos de Alaska) contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pescado, halibut, crudo, con piel (nativos de Alaska)
Cada 100 gramos de pescado, halibut, crudo, con piel (nativos de Alaska) contienen 1.2 g de grasas monoinsaturadas, 0.91 g de grasas poliinsaturadas, y 0.73 g de grasas saturadas. Además, contienen 72 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pescado, halibut, crudo, con piel (nativos de Alaska), en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pescado, halibut, crudo, con piel (nativos de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.2 g |
| MUFA 14:1 | 0 g |
| MUFA 16:1 | 0.23 g |
| MUFA 18:1 | 0.59 g |
| MUFA 20:1 | 0.11 g |
| MUFA 22:1 | 0 g |
| MUFA 24:1 c | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.91 g |
| PUFA 18:2 | 0.02 g |
| PUFA 18:3 | 0.01 g |
| PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.01 g |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0.01 g |
| PUFA 20:3 | 0 g |
| PUFA 20:4 | 0.03 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.22 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.06 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.39 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.73 g |
| SFA 14:0 | 0.09 g |
| SFA 15:0 | 0.01 g |
| SFA 16:0 | 0.38 g |
| SFA 17:0 | 0 g |
| SFA 18:0 | 0.09 g |
| SFA 20:0 | 0.01 g |
| Colesterol | 72 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pescado, halibut, crudo, con piel (nativos de Alaska)
Cada 100 gramos de pescado, halibut, crudo, con piel (nativos de Alaska) contienen 20 mg de calcio, 0.61 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 244 mg de fósforo, 0.27 mg de hierro, 26 mg de magnesio, 0.01 mg de manganeso, 449 mg de potasio, 51.1 µg de selenio, y 79 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pescado, halibut, crudo, con piel (nativos de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 20 mg | 2% |
| Cinc | 0.61 mg | 6% |
| Cobre | 0.04 mg | 5% |
| Fósforo | 244 mg | 20% |
| Hierro | 0.27 mg | 2% |
| Magnesio | 26 mg | 6% |
| Manganeso | 0.01 mg | 0% |
| Potasio | 449 mg | 10% |
| Selenio | 51.1 µg | 93% |
| Sodio | 79 mg | 3% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pescado, halibut, crudo, con piel (nativos de Alaska) te proveen el 93% del requerimiento diario de selenio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de hierro (2%), calcio (2%), y sodio (3%); 100 gramos de pescado, halibut, crudo, con piel (nativos de Alaska) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pescado, halibut, crudo, con piel (nativos de Alaska)
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pescado, halibut, crudo, con piel (nativos de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 2.8 g |
| Ácido glutamico | 3.2 g |
| Alanina | 1.2 g |
| Arginina | 1.2 g |
| Cistina | 0.36 g |
| Fenilalanina | 0.82 g |
| Glicina | 0.93 g |
| Hidroxiprolina | 0.18 g |
| Histidina | 0.5 g |
| Isoleucina | 0.94 g |
| Leucina | 1.6 g |
| Lisina | 1.8 g |
| Metionina | 0.8 g |
| Prolina | 0.73 g |
| Serina | 0.91 g |
| Tirosina | 0.7 g |
| Treonina | 0.95 g |
| Triptófano | 0.31 g |
| Valina | 1 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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