Calorías
34
kcal
Proteínas
3.6
g
Carbohidratos
6.7
g
Grasas
0.2
g
Cada 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), puntas de hojas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal proveen 34 calorías (kcal) con 3.6 gramos de proteínas, 6.7 gramos de carbohidratos, y 0.2 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 34 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), puntas de hojas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), puntas de hojas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 34 kcal |
| Proteínas | 3.6 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 6.7 g |
| Fibra | 1.9 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Agua | 88.7 g |
| Ceniza | 0.83 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), puntas de hojas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal
Cada 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), puntas de hojas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 0.06 mg de ácido pantoténico, 21 mg de colina, 88 µg de folato, 2638 µg de luteína + zeaxantina, 1 mg de niacina, 0.28 mg de riboflavina, 0.15 mg de tiamina, 121 µg de vitamina A, 0.76 mg de vitamina B-6, 55.6 mg de vitamina C, 1.5 mg de vitamina E, y 163 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), puntas de hojas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.06 mg | 1% |
| Colina, total | 21 mg | |
| Folato, total | 88 µg | 22% |
| Luteína + zeaxantina | 2638 µg | |
| Niacina | 1 mg | 6% |
| Riboflavina | 0.28 mg | 22% |
| Tiamina | 0.15 mg | 12% |
| Vitamina A (RAE) | 121 µg | 13% |
| Beta-caroteno | 1450 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.76 mg | 45% |
| Vitamina C | 55.6 mg | 62% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1.5 mg | 10% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 163 µg |
Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), puntas de hojas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal te proveen el 62% del requerimiento diario de vitamina C. Además, es rico en vitamina B-6 porque con cada 100 gramos obtienes el 45% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de ácido pantoténico (1%); 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), puntas de hojas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), puntas de hojas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal
Cada 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), puntas de hojas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 0.01 g de grasas monoinsaturadas, 0.08 g de grasas poliinsaturadas, y 0.03 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), puntas de hojas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), puntas de hojas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.01 g |
| MUFA 16:1 | 0 g |
| MUFA 18:1 | 0 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.08 g |
| PUFA 18:2 | 0.01 g |
| PUFA 18:3 | 0.07 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.03 g |
| SFA 14:0 | 0.01 g |
| SFA 16:0 | 0.02 g |
| SFA 18:0 | 0 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), puntas de hojas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal
Cada 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), puntas de hojas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal contienen 42 mg de calcio, 0.3 mg de cinc, 0.2 mg de cobre, 77 mg de fósforo, 1 mg de hierro, 94 mg de magnesio, 0.54 mg de manganeso, 602 mg de potasio, 0.9 µg de selenio, y 13 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), puntas de hojas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 42 mg | 3% |
| Cinc | 0.3 mg | 3% |
| Cobre | 0.2 mg | 22% |
| Fósforo | 77 mg | 6% |
| Hierro | 1 mg | 6% |
| Magnesio | 94 mg | 22% |
| Manganeso | 0.54 mg | 23% |
| Potasio | 602 mg | 13% |
| Selenio | 0.9 µg | 2% |
| Sodio | 13 mg | 1% |
Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), puntas de hojas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal te proveen el 23% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%), selenio (2%), cinc (3%), y calcio (3%); 100 gramos de pera balsámica (calabaza amarga), puntas de hojas, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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