Calorías
144
kcal
Proteínas
28
g
Carbohidratos
0
g
Grasas
3.6
g
Cada 100 gramos de pechuga de pollo, asado, sin piel proveen 144 calorías (kcal) con 28 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 3.6 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 144 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pechuga de pollo, asado, sin piel proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pechuga de pollo, asado, sin piel de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 144 kcal |
| Proteínas | 28 g |
| Grasas | 3.6 g |
| Agua | 67.8 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pechuga de pollo, asado, sin piel
Cada 100 gramos de pechuga de pollo, asado, sin piel contienen 59.8 mg de colina, 11 µg de folato, 9.6 mg de niacina, 0.13 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 5 µg de vitamina A, 0.27 µg de vitamina B-12, 0.31 mg de vitamina B-6, y 0.32 mg de vitamina E.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pechuga de pollo, asado, sin piel, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 59.8 mg | |
| Folato, total | 11 µg | 3% |
| Niacina | 9.6 mg | 60% |
| Riboflavina | 0.13 mg | 10% |
| Tiamina | 0.08 mg | 7% |
| Vitamina A (RAE) | 5 µg | 1% |
| Retinol | 5 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.27 µg | 11% |
| Vitamina B-6 | 0.31 mg | 18% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.32 mg | 2% |
Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de pechuga de pollo, asado, sin piel te proveen el 60% del requerimiento diario de niacina.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), vitamina E (2%), y folato (3%); 100 gramos de pechuga de pollo, asado, sin piel contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pechuga de pollo, asado, sin piel
Cada 100 gramos de pechuga de pollo, asado, sin piel contienen 1.4 g de grasas monoinsaturadas, 0.49 g de grasas poliinsaturadas, y 0.86 g de grasas saturadas. Además, contienen 86 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pechuga de pollo, asado, sin piel, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pechuga de pollo, asado, sin piel, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.4 g |
| MUFA 16:1 | 0.24 g |
| MUFA 18:1 | 1.2 g |
| MUFA 20:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.49 g |
| PUFA 18:2 | 0.45 g |
| PUFA 18:3 | 0.03 g |
| PUFA 20:4 | 0.01 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.86 g |
| SFA 14:0 | 0.02 g |
| SFA 16:0 | 0.69 g |
| SFA 18:0 | 0.15 g |
| Colesterol | 86 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pechuga de pollo, asado, sin piel
Cada 100 gramos de pechuga de pollo, asado, sin piel contienen 13 mg de calcio, 0.87 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 246 mg de fósforo, 0.46 mg de hierro, 25 mg de magnesio, 284 mg de potasio, 23.1 µg de selenio, y 328 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pechuga de pollo, asado, sin piel, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 13 mg | 1% |
| Cinc | 0.87 mg | 8% |
| Cobre | 0.04 mg | 5% |
| Fósforo | 246 mg | 20% |
| Hierro | 0.46 mg | 3% |
| Magnesio | 25 mg | 6% |
| Potasio | 284 mg | 6% |
| Selenio | 23.1 µg | 42% |
| Sodio | 328 mg | 14% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pechuga de pollo, asado, sin piel te proveen el 42% del requerimiento diario de selenio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), y hierro (3%); 100 gramos de pechuga de pollo, asado, sin piel contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Alimentos relacionados
- Pechuga de pollo, horneada, asada o asada, con piel, cruda
- Pechuga de pollo, al horno, a la parrilla o asada con adobo, sin piel, cruda
- Pechuga de pollo, al horno, a la parrilla o asada, sin comer la piel, cruda
- Muslo de pollo, horneado, asado o asado, con piel, crudo
- Pollo, NS en cuanto a la parte, horneado, asado o asado, sin piel
- Pechuga de pollo, asado, piel comida
- Pechuga de pollo, al horno, a la parrilla o asada con adobo, con piel, cruda
- Pechuga de pollo, NS en cuanto al método de cocción, se come la piel
- Pechuga de pollo, salteada, sin piel
- Pierna, muslo y muslo de pollo, horneados o asados, sin piel