Calorías
138
kcal
Proteínas
18.7
g
Carbohidratos
1
g
Grasas
6
g
Cada 100 gramos de pavo, cortado en cubitos, carne clara y oscura, sazonado proveen 138 calorías (kcal) con 18.7 gramos de proteínas, 1 gramos de carbohidratos, y 6 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 138 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pavo, cortado en cubitos, carne clara y oscura, sazonado proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pavo, cortado en cubitos, carne clara y oscura, sazonado de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 138 kcal |
| Proteínas | 18.7 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 1 g |
| Grasas | 6 g |
| Agua | 71.7 g |
| Ceniza | 2.6 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pavo, cortado en cubitos, carne clara y oscura, sazonado
Cada 100 gramos de pavo, cortado en cubitos, carne clara y oscura, sazonado contienen 0.59 mg de ácido pantoténico, 5 µg de folato, 4.8 mg de niacina, 0.11 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 0.24 µg de vitamina B-12, y 0.28 mg de vitamina B-6.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pavo, cortado en cubitos, carne clara y oscura, sazonado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.59 mg | 12% |
| Folato, total | 5 µg | 1% |
| Niacina | 4.8 mg | 30% |
| Riboflavina | 0.11 mg | 8% |
| Tiamina | 0.04 mg | 3% |
| Vitamina B-12 | 0.24 µg | 10% |
| Vitamina B-6 | 0.28 mg | 16% |
Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de pavo, cortado en cubitos, carne clara y oscura, sazonado te proveen el 30% del requerimiento diario de niacina.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (1%), y tiamina (3%); 100 gramos de pavo, cortado en cubitos, carne clara y oscura, sazonado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pavo, cortado en cubitos, carne clara y oscura, sazonado
Cada 100 gramos de pavo, cortado en cubitos, carne clara y oscura, sazonado contienen 2 g de grasas monoinsaturadas, 1.5 g de grasas poliinsaturadas, y 1.8 g de grasas saturadas. Además, contienen 55 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pavo, cortado en cubitos, carne clara y oscura, sazonado, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pavo, cortado en cubitos, carne clara y oscura, sazonado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 2 g |
| MUFA 16:1 | 0.32 g |
| MUFA 18:1 | 1.6 g |
| MUFA 20:1 | 0.01 g |
| MUFA 22:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.5 g |
| PUFA 18:2 | 1.3 g |
| PUFA 18:3 | 0.07 g |
| PUFA 20:4 | 0.12 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.02 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.02 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 1.8 g |
| SFA 12:0 | 0.01 g |
| SFA 14:0 | 0.04 g |
| SFA 16:0 | 1.1 g |
| SFA 18:0 | 0.43 g |
| Colesterol | 55 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pavo, cortado en cubitos, carne clara y oscura, sazonado
Cada 100 gramos de pavo, cortado en cubitos, carne clara y oscura, sazonado contienen 1 mg de calcio, 2 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 240 mg de fósforo, 1.8 mg de hierro, 17 mg de magnesio, 0.01 mg de manganeso, 310 mg de potasio, 26.1 µg de selenio, y 850 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pavo, cortado en cubitos, carne clara y oscura, sazonado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 1 mg | 0% |
| Cinc | 2 mg | 18% |
| Cobre | 0.06 mg | 7% |
| Fósforo | 240 mg | 19% |
| Hierro | 1.8 mg | 10% |
| Magnesio | 17 mg | 4% |
| Manganeso | 0.01 mg | 1% |
| Potasio | 310 mg | 7% |
| Selenio | 26.1 µg | 47% |
| Sodio | 850 mg | 37% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pavo, cortado en cubitos, carne clara y oscura, sazonado te proveen el 47% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 37% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de manganeso (1%), y magnesio (4%); 100 gramos de pavo, cortado en cubitos, carne clara y oscura, sazonado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pavo, cortado en cubitos, carne clara y oscura, sazonado
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pavo, cortado en cubitos, carne clara y oscura, sazonado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 1.8 g |
| Ácido glutamico | 3 g |
| Alanina | 1.2 g |
| Arginina | 1.3 g |
| Cistina | 0.21 g |
| Fenilalanina | 0.73 g |
| Glicina | 1.1 g |
| Histidina | 0.56 g |
| Isoleucina | 0.93 g |
| Leucina | 1.4 g |
| Lisina | 1.7 g |
| Metionina | 0.52 g |
| Prolina | 0.87 g |
| Serina | 0.82 g |
| Tirosina | 0.71 g |
| Treonina | 0.81 g |
| Triptófano | 0.21 g |
| Valina | 0.97 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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