Calorías

341

kcal

Proteínas

11.5

g

Carbohidratos

30.9

g

Grasas

19.2

g

Cada 100 gramos de pasteles rellenos de carne/ave proveen 341 calorías (kcal) con 11.5 gramos de proteínas, 30.9 gramos de carbohidratos, y 19.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 341 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pasteles rellenos de carne/ave proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pasteles rellenos de carne/ave de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía341 kcal
Proteínas11.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia30.9 g
Fibra1.1 g
Grasas19.2 g
Agua36.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pasteles rellenos de carne/ave

Cada 100 gramos de pasteles rellenos de carne/ave contienen 32 µg de ácido fólico, 42.1 mg de colina, 60 µg de folato, 30 µg de luteína + zeaxantina, 4.2 mg de niacina, 0.27 mg de riboflavina, 0.43 mg de tiamina, 95 µg de vitamina A, 0.43 µg de vitamina B-12, 0.11 mg de vitamina B-6, 0.8 µg de vitamina D, 0.76 mg de vitamina E, y 2.8 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pasteles rellenos de carne/ave, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico32 µg8%
Colina, total42.1 mg
Folato, total60 µg15%
Luteína + zeaxantina30 µg
Niacina4.2 mg26%
Riboflavina0.27 mg21%
Tiamina0.43 mg36%
Vitamina A (RAE)95 µg11%
Alfa-caroteno1 µg
Beta-caroteno15 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Retinol94 µg
Vitamina B-120.43 µg18%
Vitamina B-60.11 mg6%
Vitamina D (D2 + D3)0.8 µg4%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.76 mg5%
Vitamina K1 (filoquinona)2.8 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de pasteles rellenos de carne/ave te proveen el 36% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 26% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (4%); 100 gramos de pasteles rellenos de carne/ave contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pasteles rellenos de carne/ave

Cada 100 gramos de pasteles rellenos de carne/ave contienen 6.2 g de grasas monoinsaturadas, 2.8 g de grasas poliinsaturadas, y 7.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 74 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pasteles rellenos de carne/ave, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pasteles rellenos de carne/ave, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales6.2 g
MUFA 16:10.32 g
MUFA 18:15.7 g
MUFA 20:10.13 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.8 g
PUFA 18:22.5 g
PUFA 18:30.17 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.06 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales7.6 g
SFA 10:00.19 g
SFA 12:00.22 g
SFA 14:00.79 g
SFA 16:04.1 g
SFA 18:01.7 g
SFA 4:00.19 g
SFA 6:00.13 g
SFA 8:00.08 g
Colesterol74 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pasteles rellenos de carne/ave

Cada 100 gramos de pasteles rellenos de carne/ave contienen 61 mg de calcio, 1.3 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 131 mg de fósforo, 2.3 mg de hierro, 18 mg de magnesio, 190 mg de potasio, 14.3 µg de selenio, y 398 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pasteles rellenos de carne/ave, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio61 mg5%
Cinc1.3 mg12%
Cobre0.08 mg9%
Fósforo131 mg10%
Hierro2.3 mg13%
Magnesio18 mg4%
Potasio190 mg4%
Selenio14.3 µg26%
Sodio398 mg17%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pasteles rellenos de carne/ave te proveen el 26% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (4%), y magnesio (4%); 100 gramos de pasteles rellenos de carne/ave contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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