Calorías

427

kcal

Proteínas

9

g

Carbohidratos

36.3

g

Grasas

27.5

g

Cada 100 gramos de panecillo proveen 427 calorías (kcal) con 9 gramos de proteínas, 36.3 gramos de carbohidratos, y 27.5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 427 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de panecillo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de panecillo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía427 kcal
Proteínas9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia36.3 g
Fibra1.5 g
Grasas27.5 g
Agua25.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de panecillo

Cada 100 gramos de panecillo contienen 41 µg de ácido fólico, 80.1 mg de colina, 90 µg de folato, 135 µg de luteína + zeaxantina, 3.1 mg de niacina, 0.34 mg de riboflavina, 0.47 mg de tiamina, 269 µg de vitamina A, 0.25 µg de vitamina B-12, 0.07 mg de vitamina B-6, 0.9 µg de vitamina D, 0.3 mg de vitamina E, y 2.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de panecillo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico41 µg10%
Colina, total80.1 mg
Folato, total90 µg23%
Luteína + zeaxantina135 µg
Niacina3.1 mg19%
Riboflavina0.34 mg26%
Tiamina0.47 mg39%
Vitamina A (RAE)269 µg30%
Alfa-caroteno1 µg
Beta-caroteno50 µg
Beta-criptoxantina6 µg
Retinol265 µg
Vitamina B-120.25 µg10%
Vitamina B-60.07 mg4%
Vitamina D (D2 + D3)0.9 µg5%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.3 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)2.3 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de panecillo te proveen el 39% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en vitamina A porque con cada 100 gramos obtienes el 30% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (2%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de panecillo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de panecillo

Cada 100 gramos de panecillo contienen 6 g de grasas monoinsaturadas, 1.4 g de grasas poliinsaturadas, y 14.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 174 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de panecillo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de panecillo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales6 g
MUFA 16:10.38 g
MUFA 18:15.3 g
MUFA 20:10.03 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.4 g
PUFA 18:21.2 g
PUFA 18:30.11 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:40.03 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0.01 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales14.3 g
SFA 10:00.57 g
SFA 12:00.65 g
SFA 14:02.1 g
SFA 16:06.9 g
SFA 18:02.4 g
SFA 4:00.6 g
SFA 6:00.42 g
SFA 8:00.25 g
Colesterol174 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de panecillo

Cada 100 gramos de panecillo contienen 44 mg de calcio, 0.79 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 121 mg de fósforo, 2.9 mg de hierro, 17 mg de magnesio, 130 mg de potasio, 15 µg de selenio, y 437 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de panecillo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio44 mg3%
Cinc0.79 mg7%
Cobre0.07 mg8%
Fósforo121 mg10%
Hierro2.9 mg16%
Magnesio17 mg4%
Potasio130 mg3%
Selenio15 µg27%
Sodio437 mg19%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de panecillo te proveen el 27% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%), calcio (3%), y magnesio (4%); 100 gramos de panecillo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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