Calorías

22

kcal

Proteínas

2

g

Carbohidratos

3.2

g

Grasas

0.7

g

Cada 100 gramos de muelle, crudo proveen 22 calorías (kcal) con 2 gramos de proteínas, 3.2 gramos de carbohidratos, y 0.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 22 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de muelle, crudo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de muelle, crudo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía22 kcal
Proteínas2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia3.2 g
Fibra2.9 g
Grasas0.7 g
Agua93 g
Ceniza1.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de muelle, crudo

Cada 100 gramos de muelle, crudo contienen 0.04 mg de ácido pantoténico, 13 µg de folato, 0.5 mg de niacina, 0.1 mg de riboflavina, 0.04 mg de tiamina, 200 µg de vitamina A, 0.12 mg de vitamina B-6, y 48 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de muelle, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.04 mg1%
Folato, total13 µg3%
Niacina0.5 mg3%
Riboflavina0.1 mg8%
Tiamina0.04 mg3%
Vitamina A (RAE)200 µg22%
Vitamina B-60.12 mg7%
Vitamina C48 mg53%

Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de muelle, crudo te proveen el 53% del requerimiento diario de vitamina C. Además, es rico en vitamina A porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de ácido pantoténico (1%), tiamina (3%), niacina (3%), y folato (3%); 100 gramos de muelle, crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de muelle, crudo

Cada 100 gramos de muelle, crudo contienen 44 mg de calcio, 0.2 mg de cinc, 0.13 mg de cobre, 63 mg de fósforo, 2.4 mg de hierro, 103 mg de magnesio, 0.35 mg de manganeso, 390 mg de potasio, 0.9 µg de selenio, y 4 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de muelle, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio44 mg3%
Cinc0.2 mg2%
Cobre0.13 mg15%
Fósforo63 mg5%
Hierro2.4 mg13%
Magnesio103 mg25%
Manganeso0.35 mg15%
Potasio390 mg8%
Selenio0.9 µg2%
Sodio4 mg0%

Este alimento es rico en magnesio. Cada 100 gramos de muelle, crudo te proveen el 25% del requerimiento diario de magnesio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (2%), cinc (2%), y calcio (3%); 100 gramos de muelle, crudo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de muelle, crudo

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de muelle, crudo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.18 g
Ácido glutamico0.22 g
Alanina0.13 g
Arginina0.11 g
Fenilalanina0.11 g
Glicina0.11 g
Histidina0.05 g
Isoleucina0.1 g
Leucina0.17 g
Lisina0.12 g
Metionina0.04 g
Prolina0.12 g
Serina0.08 g
Tirosina0.08 g
Treonina0.09 g
Valina0.13 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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