Calorías

55

kcal

Proteínas

1.5

g

Carbohidratos

13

g

Grasas

0.31

g

Cada 100 gramos de moras rojas, congeladas proveen 55 calorías (kcal) con 1.5 gramos de proteínas, 13 gramos de carbohidratos, y 0.31 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 55 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de moras rojas, congeladas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de moras rojas, congeladas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía55 kcal
Proteínas1.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia13 g
Fibra5.3 g
Grasas0.31 g
Agua84.6 g
Ceniza0.54 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de moras rojas, congeladas

Cada 100 gramos de moras rojas, congeladas contienen 0.24 mg de ácido pantoténico, 8.5 mg de colina, 26 µg de folato, 118 µg de luteína + zeaxantina, 0.84 mg de niacina, 0.03 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 2 µg de vitamina A, 0.07 mg de vitamina B-6, 15.3 mg de vitamina C, 0.87 mg de vitamina E, y 7.8 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de moras rojas, congeladas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.24 mg5%
Colina, total8.5 mg
Folato, total26 µg7%
Luteína + zeaxantina118 µg
Niacina0.84 mg5%
Riboflavina0.03 mg3%
Tiamina0.05 mg4%
Vitamina A (RAE)2 µg0%
Beta-caroteno21 µg
Vitamina B-60.07 mg4%
Vitamina C15.3 mg17%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.87 mg6%
Vitamina K1 (filoquinona)7.8 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de riboflavina (3%), vitamina B-6 (4%), y tiamina (4%); 100 gramos de moras rojas, congeladas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de moras rojas, congeladas

Cada 100 gramos de moras rojas, congeladas contienen 0.03 g de grasas monoinsaturadas, 0.18 g de grasas poliinsaturadas, y 0.01 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de moras rojas, congeladas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de moras rojas, congeladas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.03 g
MUFA 18:10.03 g
MUFA 20:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.18 g
PUFA 18:20.12 g
PUFA 18:30.06 g
Ácidos grasos, saturados totales0.01 g
SFA 16:00.01 g
SFA 18:00 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de moras rojas, congeladas

Cada 100 gramos de moras rojas, congeladas contienen 26 mg de calcio, 0.34 mg de cinc, 0.12 mg de cobre, 26 mg de fósforo, 0.64 mg de hierro, 21 mg de magnesio, 1.2 mg de manganeso, 145 mg de potasio, 0.2 µg de selenio, y 1 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de moras rojas, congeladas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio26 mg2%
Cinc0.34 mg3%
Cobre0.12 mg13%
Fósforo26 mg2%
Hierro0.64 mg4%
Magnesio21 mg5%
Manganeso1.2 mg54%
Potasio145 mg3%
Selenio0.2 µg0%
Sodio1 mg0%

Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de moras rojas, congeladas te proveen el 54% del requerimiento diario de manganeso.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de fósforo (2%), calcio (2%), potasio (3%), cinc (3%), y hierro (4%); 100 gramos de moras rojas, congeladas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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