Calorías

44

kcal

Proteínas

3.3

g

Carbohidratos

8.4

g

Grasas

0.73

g

Cada 100 gramos de menta verde, fresca proveen 44 calorías (kcal) con 3.3 gramos de proteínas, 8.4 gramos de carbohidratos, y 0.73 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 44 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de menta verde, fresca proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de menta verde, fresca de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía44 kcal
Proteínas3.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia8.4 g
Fibra6.8 g
Grasas0.73 g
Agua85.6 g
Ceniza2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de menta verde, fresca

Cada 100 gramos de menta verde, fresca contienen 0.25 mg de ácido pantoténico, 105 µg de folato, 0.95 mg de niacina, 0.18 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 203 µg de vitamina A, 0.16 mg de vitamina B-6, y 13.3 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de menta verde, fresca, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.25 mg5%
Folato, total105 µg26%
Niacina0.95 mg6%
Riboflavina0.18 mg13%
Tiamina0.08 mg7%
Vitamina A (RAE)203 µg23%
Vitamina B-60.16 mg9%
Vitamina C13.3 mg15%

Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de menta verde, fresca te proveen el 26% del requerimiento diario de folato. Además, es rico en vitamina A porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de menta verde, fresca

Cada 100 gramos de menta verde, fresca contienen 0.03 g de grasas monoinsaturadas, 0.39 g de grasas poliinsaturadas, y 0.19 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de menta verde, fresca, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de menta verde, fresca, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.03 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.39 g
PUFA 18:20.05 g
PUFA 18:30.34 g
Ácidos grasos, saturados totales0.19 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.14 g
SFA 18:00.02 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de menta verde, fresca

Cada 100 gramos de menta verde, fresca contienen 199 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.24 mg de cobre, 60 mg de fósforo, 11.9 mg de hierro, 63 mg de magnesio, 1.1 mg de manganeso, 458 mg de potasio, y 30 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de menta verde, fresca, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio199 mg15%
Cinc1.1 mg10%
Cobre0.24 mg27%
Fósforo60 mg5%
Hierro11.9 mg66%
Magnesio63 mg15%
Manganeso1.1 mg49%
Potasio458 mg10%
Sodio30 mg1%

Este alimento es rico en hierro. Cada 100 gramos de menta verde, fresca te proveen el 66% del requerimiento diario de hierro. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 49% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%); 100 gramos de menta verde, fresca contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de menta verde, fresca

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de menta verde, fresca, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.39 g
Ácido glutamico0.36 g
Alanina0.17 g
Arginina0.15 g
Cistina0.04 g
Fenilalanina0.17 g
Glicina0.16 g
Histidina0.07 g
Isoleucina0.14 g
Leucina0.25 g
Lisina0.14 g
Metionina0.05 g
Prolina0.14 g
Serina0.13 g
Tirosina0.1 g
Treonina0.14 g
Triptófano0.05 g
Valina0.16 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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