Calorías

53

kcal

Proteínas

0.26

g

Carbohidratos

13.6

g

Grasas

0.36

g

Cada 100 gramos de manzanas, crudas, sin piel, cocidas, hervidas proveen 53 calorías (kcal) con 0.26 gramos de proteínas, 13.6 gramos de carbohidratos, y 0.36 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 53 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de manzanas, crudas, sin piel, cocidas, hervidas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de manzanas, crudas, sin piel, cocidas, hervidas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía53 kcal
Proteínas0.26 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia13.6 g
Fibra2.4 g
Grasas0.36 g
Agua85.5 g
Ceniza0.28 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de manzanas, crudas, sin piel, cocidas, hervidas

Cada 100 gramos de manzanas, crudas, sin piel, cocidas, hervidas contienen 0.05 mg de ácido pantoténico, 3.4 mg de colina, 1 µg de folato, 19 µg de luteína + zeaxantina, 0.1 mg de niacina, 0.01 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 2 µg de vitamina A, 0.04 mg de vitamina B-6, 0.2 mg de vitamina C, 0.05 mg de vitamina E, y 0.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de manzanas, crudas, sin piel, cocidas, hervidas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.05 mg1%
Colina, total3.4 mg
Folato, total1 µg0%
Luteína + zeaxantina19 µg
Niacina0.1 mg1%
Riboflavina0.01 mg1%
Tiamina0.02 mg1%
Vitamina A (RAE)2 µg0%
Beta-caroteno19 µg
Beta-criptoxantina14 µg
Vitamina B-60.04 mg3%
Vitamina C0.2 mg0%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.05 mg0%
Vitamina K1 (filoquinona)0.6 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de tiamina (1%), riboflavina (1%), niacina (1%), ácido pantoténico (1%), y vitamina B-6 (3%); 100 gramos de manzanas, crudas, sin piel, cocidas, hervidas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de manzanas, crudas, sin piel, cocidas, hervidas

Cada 100 gramos de manzanas, crudas, sin piel, cocidas, hervidas contienen 0.01 g de grasas monoinsaturadas, 0.1 g de grasas poliinsaturadas, y 0.06 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de manzanas, crudas, sin piel, cocidas, hervidas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de manzanas, crudas, sin piel, cocidas, hervidas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.01 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.1 g
PUFA 18:20.09 g
PUFA 18:30.02 g
Ácidos grasos, saturados totales0.06 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.05 g
SFA 18:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de manzanas, crudas, sin piel, cocidas, hervidas

Cada 100 gramos de manzanas, crudas, sin piel, cocidas, hervidas contienen 5 mg de calcio, 0.04 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 8 mg de fósforo, 0.19 mg de hierro, 3 mg de magnesio, 0.12 mg de manganeso, 88 mg de potasio, 0.3 µg de selenio, y 1 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de manzanas, crudas, sin piel, cocidas, hervidas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio5 mg0%
Cinc0.04 mg0%
Cobre0.04 mg4%
Fósforo8 mg1%
Hierro0.19 mg1%
Magnesio3 mg1%
Manganeso0.12 mg5%
Potasio88 mg2%
Selenio0.3 µg1%
Sodio1 mg0%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), magnesio (1%), hierro (1%), fósforo (1%), potasio (2%), y cobre (4%); 100 gramos de manzanas, crudas, sin piel, cocidas, hervidas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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