Calorías

98

kcal

Proteínas

3.3

g

Carbohidratos

23.5

g

Grasas

0.78

g

Cada 100 gramos de maíz, dulce, amarillo, congelado, granos en mazorca, sin preparar proveen 98 calorías (kcal) con 3.3 gramos de proteínas, 23.5 gramos de carbohidratos, y 0.78 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 98 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de maíz, dulce, amarillo, congelado, granos en mazorca, sin preparar proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de maíz, dulce, amarillo, congelado, granos en mazorca, sin preparar de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía98 kcal
Proteínas3.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia23.5 g
Fibra2.8 g
Grasas0.78 g
Agua71.8 g
Ceniza0.65 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de maíz, dulce, amarillo, congelado, granos en mazorca, sin preparar

Cada 100 gramos de maíz, dulce, amarillo, congelado, granos en mazorca, sin preparar contienen 0.29 mg de ácido pantoténico, 40 µg de folato, 897 µg de luteína + zeaxantina, 1.7 mg de niacina, 0.09 mg de riboflavina, 0.1 mg de tiamina, 12 µg de vitamina A, 0.18 mg de vitamina B-6, 7.2 mg de vitamina C, 0.09 mg de vitamina E, y 0.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de maíz, dulce, amarillo, congelado, granos en mazorca, sin preparar, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.29 mg6%
Folato, total40 µg10%
Luteína + zeaxantina897 µg
Niacina1.7 mg11%
Riboflavina0.09 mg7%
Tiamina0.1 mg9%
Vitamina A (RAE)12 µg1%
Alfa-caroteno21 µg
Beta-caroteno61 µg
Beta-criptoxantina149 µg
Vitamina B-60.18 mg11%
Vitamina C7.2 mg8%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.09 mg1%
Tocoferol, gama0.17 mg
Vitamina K1 (filoquinona)0.4 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), y vitamina A (1%); 100 gramos de maíz, dulce, amarillo, congelado, granos en mazorca, sin preparar contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de maíz, dulce, amarillo, congelado, granos en mazorca, sin preparar

Cada 100 gramos de maíz, dulce, amarillo, congelado, granos en mazorca, sin preparar contienen 0.23 g de grasas monoinsaturadas, 0.37 g de grasas poliinsaturadas, y 0.12 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de maíz, dulce, amarillo, congelado, granos en mazorca, sin preparar, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de maíz, dulce, amarillo, congelado, granos en mazorca, sin preparar, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.23 g
MUFA 18:10.23 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.37 g
PUFA 18:20.36 g
PUFA 18:30.01 g
Ácidos grasos, saturados totales0.12 g
SFA 16:00.11 g
SFA 18:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de maíz, dulce, amarillo, congelado, granos en mazorca, sin preparar

Cada 100 gramos de maíz, dulce, amarillo, congelado, granos en mazorca, sin preparar contienen 4 mg de calcio, 0.7 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 87 mg de fósforo, 0.68 mg de hierro, 32 mg de magnesio, 0.16 mg de manganeso, 294 mg de potasio, 0.8 µg de selenio, y 5 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de maíz, dulce, amarillo, congelado, granos en mazorca, sin preparar, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio4 mg0%
Cinc0.7 mg6%
Cobre0.05 mg6%
Fósforo87 mg7%
Hierro0.68 mg4%
Magnesio32 mg8%
Manganeso0.16 mg7%
Potasio294 mg6%
Selenio0.8 µg1%
Sodio5 mg0%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), y hierro (4%); 100 gramos de maíz, dulce, amarillo, congelado, granos en mazorca, sin preparar contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de maíz, dulce, amarillo, congelado, granos en mazorca, sin preparar

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de maíz, dulce, amarillo, congelado, granos en mazorca, sin preparar, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.25 g
Ácido glutamico0.65 g
Alanina0.3 g
Arginina0.13 g
Cistina0.03 g
Fenilalanina0.15 g
Glicina0.13 g
Histidina0.09 g
Isoleucina0.13 g
Leucina0.35 g
Lisina0.14 g
Metionina0.07 g
Prolina0.3 g
Serina0.16 g
Tirosina0.13 g
Treonina0.13 g
Triptófano0.02 g
Valina0.19 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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