Calorías

230

kcal

Proteínas

2.3

g

Carbohidratos

5.5

g

Grasas

23.8

g

Cada 100 gramos de leche de coco, utilizada en la cocina. proveen 230 calorías (kcal) con 2.3 gramos de proteínas, 5.5 gramos de carbohidratos, y 23.8 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 230 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de leche de coco, utilizada en la cocina. proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de leche de coco, utilizada en la cocina. de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía230 kcal
Proteínas2.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia5.5 g
Fibra2.2 g
Grasas23.8 g
Agua67.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de leche de coco, utilizada en la cocina.

Cada 100 gramos de leche de coco, utilizada en la cocina. contienen 8.5 mg de colina, 16 µg de folato, 0.76 mg de niacina, 0.03 mg de tiamina, 0.03 mg de vitamina B-6, 2.8 mg de vitamina C, 0.15 mg de vitamina E, y 0.1 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de leche de coco, utilizada en la cocina., de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total8.5 mg
Folato, total16 µg4%
Niacina0.76 mg5%
Tiamina0.03 mg2%
Vitamina B-60.03 mg2%
Vitamina C2.8 mg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.15 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)0.1 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina B-6 (2%), tiamina (2%), vitamina C (3%), y folato (4%); 100 gramos de leche de coco, utilizada en la cocina. contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de leche de coco, utilizada en la cocina.

Cada 100 gramos de leche de coco, utilizada en la cocina. contienen 1 g de grasas monoinsaturadas, 0.26 g de grasas poliinsaturadas, y 21.1 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de leche de coco, utilizada en la cocina., en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de leche de coco, utilizada en la cocina., de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1 g
MUFA 18:11 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.26 g
PUFA 18:20.26 g
Ácidos grasos, saturados totales21.1 g
SFA 10:01.3 g
SFA 12:010.6 g
SFA 14:04.2 g
SFA 16:02 g
SFA 18:01.2 g
SFA 6:00.14 g
SFA 8:01.7 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de leche de coco, utilizada en la cocina.

Cada 100 gramos de leche de coco, utilizada en la cocina. contienen 16 mg de calcio, 0.67 mg de cinc, 0.27 mg de cobre, 100 mg de fósforo, 1.6 mg de hierro, 37 mg de magnesio, 263 mg de potasio, 6.2 µg de selenio, y 15 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de leche de coco, utilizada en la cocina., de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio16 mg1%
Cinc0.67 mg6%
Cobre0.27 mg30%
Fósforo100 mg8%
Hierro1.6 mg9%
Magnesio37 mg9%
Potasio263 mg6%
Selenio6.2 µg11%
Sodio15 mg1%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de leche de coco, utilizada en la cocina. te proveen el 30% del requerimiento diario de cobre.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%), y calcio (1%); 100 gramos de leche de coco, utilizada en la cocina. contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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