Calorías

27

kcal

Proteínas

0.82

g

Carbohidratos

6.1

g

Grasas

0.16

g

Cada 100 gramos de jugo de vegetales mixtos proveen 27 calorías (kcal) con 0.82 gramos de proteínas, 6.1 gramos de carbohidratos, y 0.16 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 27 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de jugo de vegetales mixtos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de jugo de vegetales mixtos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía27 kcal
Proteínas0.82 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia6.1 g
Fibra1.2 g
Grasas0.16 g
Agua92.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de jugo de vegetales mixtos

Cada 100 gramos de jugo de vegetales mixtos contienen 8 mg de colina, 20 µg de folato, 1 µg de licopeno, 308 µg de luteína + zeaxantina, 0.35 mg de niacina, 0.06 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 489 µg de vitamina A, 0.15 mg de vitamina B-6, 5.8 mg de vitamina C, 0.72 mg de vitamina E, y 22.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de jugo de vegetales mixtos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total8 mg
Folato, total20 µg5%
Licopeno1 µg
Luteína + zeaxantina308 µg
Niacina0.35 mg2%
Riboflavina0.06 mg4%
Tiamina0.06 mg5%
Vitamina A (RAE)489 µg54%
Alfa-caroteno2171 µg
Beta-caroteno4786 µg
Vitamina B-60.15 mg9%
Vitamina C5.8 mg6%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.72 mg5%
Vitamina K1 (filoquinona)22.4 µg

Este alimento es rico en vitamina A. Cada 100 gramos de jugo de vegetales mixtos te proveen el 54% del requerimiento diario de vitamina A.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (2%), y riboflavina (4%); 100 gramos de jugo de vegetales mixtos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de jugo de vegetales mixtos

Cada 100 gramos de jugo de vegetales mixtos contienen 0.02 g de grasas monoinsaturadas, 0.08 g de grasas poliinsaturadas, y 0.03 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de jugo de vegetales mixtos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de jugo de vegetales mixtos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.02 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.08 g
PUFA 18:20.07 g
PUFA 18:30 g
Ácidos grasos, saturados totales0.03 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.03 g
SFA 18:00 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de jugo de vegetales mixtos

Cada 100 gramos de jugo de vegetales mixtos contienen 32 mg de calcio, 0.16 mg de cinc, 0.04 mg de cobre, 33 mg de fósforo, 0.33 mg de hierro, 12 mg de magnesio, 276 mg de potasio, 0.5 µg de selenio, y 73 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de jugo de vegetales mixtos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio32 mg2%
Cinc0.16 mg1%
Cobre0.04 mg4%
Fósforo33 mg3%
Hierro0.33 mg2%
Magnesio12 mg3%
Potasio276 mg6%
Selenio0.5 µg1%
Sodio73 mg3%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), cinc (1%), hierro (2%), calcio (2%), sodio (3%), magnesio (3%), fósforo (3%), y cobre (4%); 100 gramos de jugo de vegetales mixtos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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