Calorías

19.9

kcal

Proteínas

0.86

g

Carbohidratos

4.3

g

Grasas

0.29

g

Cada 100 gramos de jugo de tomate, con ingredientes agregados, de concentrado, no perecedero proveen 19.9 calorías (kcal) con 0.86 gramos de proteínas, 4.3 gramos de carbohidratos, y 0.29 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 19.9 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de jugo de tomate, con ingredientes agregados, de concentrado, no perecedero proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de jugo de tomate, con ingredientes agregados, de concentrado, no perecedero de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía (factores específicos de Atwater)19.9 kcal
Energía (factores generales de Atwater)23.3 kcal
Proteínas0.86 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia4.3 g
Grasas0.29 g
Agua93.6 g
Ceniza0.93 g
Nitrógeno0.14 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de jugo de tomate, con ingredientes agregados, de concentrado, no perecedero

Cada 100 gramos de jugo de tomate, con ingredientes agregados, de concentrado, no perecedero contienen 18.9 µg de folato, 0.09 mg de niacina, 0.04 mg de tiamina, 0.08 mg de vitamina B-6, y 49.8 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de jugo de tomate, con ingredientes agregados, de concentrado, no perecedero, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Folato, total18.9 µg5%
Niacina0.09 mg1%
Tiamina0.04 mg3%
Vitamina B-60.08 mg4%
Vitamina C49.8 mg55%

Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de jugo de tomate, con ingredientes agregados, de concentrado, no perecedero te proveen el 55% del requerimiento diario de vitamina C.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (1%), tiamina (3%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de jugo de tomate, con ingredientes agregados, de concentrado, no perecedero contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de jugo de tomate, con ingredientes agregados, de concentrado, no perecedero

Cada 100 gramos de jugo de tomate, con ingredientes agregados, de concentrado, no perecedero contienen 9.7 mg de calcio, 0.1 mg de cinc, 0.06 mg de cobre, 18.5 mg de fósforo, 0.3 mg de hierro, 10.4 mg de magnesio, 0.06 mg de manganeso, 198 mg de potasio, y 236 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de jugo de tomate, con ingredientes agregados, de concentrado, no perecedero, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio9.7 mg1%
Cinc0.1 mg1%
Cobre0.06 mg6%
Fósforo18.5 mg1%
Hierro0.3 mg2%
Magnesio10.4 mg2%
Manganeso0.06 mg3%
Potasio198 mg4%
Sodio236 mg10%

Este alimento tiene un bajo contenido de fósforo (1%), cinc (1%), calcio (1%), magnesio (2%), hierro (2%), manganeso (3%), y potasio (4%); 100 gramos de jugo de tomate, con ingredientes agregados, de concentrado, no perecedero contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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