Calorías
359
kcal
Proteínas
0.92
g
Carbohidratos
87.3
g
Grasas
0.49
g
Cada 100 gramos de harina, mandioca proveen 359 calorías (kcal) con 0.92 gramos de proteínas, 87.3 gramos de carbohidratos, y 0.49 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 359 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de harina, mandioca proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de harina, mandioca de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Nombre | Cantidad |
---|---|
Energía (factores específicos de Atwater) | 359 kcal |
Energía (factores generales de Atwater) | 357 kcal |
Proteínas | 0.92 g |
Carbohidratos | |
Carbohidratos, por diferencia | 87.3 g |
Fibra | 4.8 g |
Grasas | 0.49 g |
Agua | 10.6 g |
Ceniza | 0.72 g |
Nitrógeno | 0.16 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de harina, mandioca
Cada 100 gramos de harina, mandioca contienen 0.52 µg de biotina, 0.6 mg de niacina, 0.07 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, y 0.05 mg de vitamina B-6.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de harina, mandioca, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Vitaminas | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Biotina | 0.52 µg | |
Niacina | 0.6 mg | 4% |
Riboflavina | 0.07 mg | 5% |
Tiamina | 0.05 mg | 4% |
Vitamina B-6 | 0.05 mg | 3% |
Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (3%), tiamina (4%), y niacina (4%); 100 gramos de harina, mandioca contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántos minerales contienen 100 gramos de harina, mandioca
Cada 100 gramos de harina, mandioca contienen 74.6 mg de calcio, 0.41 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 39.2 mg de fósforo, 4 mg de hierro, 33.6 mg de magnesio, 0.4 mg de manganeso, 2.5 µg de molibdeno, 198 mg de potasio, y 13.1 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de harina, mandioca, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Minerales | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Calcio | 74.6 mg | 6% |
Cinc | 0.41 mg | 4% |
Cobre | 0.08 mg | 9% |
Fósforo | 39.2 mg | 3% |
Hierro | 4 mg | 22% |
Magnesio | 33.6 mg | 8% |
Manganeso | 0.4 mg | 17% |
Molibdeno | 2.5 µg | 6% |
Potasio | 198 mg | 4% |
Sodio | 13.1 mg | 1% |
Este alimento es rico en hierro. Cada 100 gramos de harina, mandioca te proveen el 22% del requerimiento diario de hierro.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (1%), fósforo (3%), potasio (4%), y cinc (4%); 100 gramos de harina, mandioca contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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