Calorías

46

kcal

Proteínas

2.6

g

Carbohidratos

8.5

g

Grasas

0.5

g

Cada 100 gramos de guisantes y zanahorias, enlatados, cocidos, sin grasa añadida proveen 46 calorías (kcal) con 2.6 gramos de proteínas, 8.5 gramos de carbohidratos, y 0.5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 46 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de guisantes y zanahorias, enlatados, cocidos, sin grasa añadida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de guisantes y zanahorias, enlatados, cocidos, sin grasa añadida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía46 kcal
Proteínas2.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia8.5 g
Fibra3.2 g
Grasas0.5 g
Agua87.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de guisantes y zanahorias, enlatados, cocidos, sin grasa añadida

Cada 100 gramos de guisantes y zanahorias, enlatados, cocidos, sin grasa añadida contienen 18.2 mg de colina, 19 µg de folato, 675 µg de luteína + zeaxantina, 0.77 mg de niacina, 0.04 mg de riboflavina, 0.06 mg de tiamina, 300 µg de vitamina A, 0.08 mg de vitamina B-6, 3.1 mg de vitamina C, 0.56 mg de vitamina E, y 23.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de guisantes y zanahorias, enlatados, cocidos, sin grasa añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total18.2 mg
Folato, total19 µg5%
Luteína + zeaxantina675 µg
Niacina0.77 mg5%
Riboflavina0.04 mg3%
Tiamina0.06 mg5%
Vitamina A (RAE)300 µg33%
Alfa-caroteno1376 µg
Beta-caroteno2922 µg
Vitamina B-60.08 mg5%
Vitamina C3.1 mg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.56 mg4%
Vitamina K1 (filoquinona)23.3 µg

Este alimento es rico en vitamina A. Cada 100 gramos de guisantes y zanahorias, enlatados, cocidos, sin grasa añadida te proveen el 33% del requerimiento diario de vitamina A.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (3%), riboflavina (3%), y vitamina E (4%); 100 gramos de guisantes y zanahorias, enlatados, cocidos, sin grasa añadida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de guisantes y zanahorias, enlatados, cocidos, sin grasa añadida

Cada 100 gramos de guisantes y zanahorias, enlatados, cocidos, sin grasa añadida contienen 0.04 g de grasas monoinsaturadas, 0.23 g de grasas poliinsaturadas, y 0.09 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de guisantes y zanahorias, enlatados, cocidos, sin grasa añadida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de guisantes y zanahorias, enlatados, cocidos, sin grasa añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.04 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:10.04 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.23 g
PUFA 18:20.19 g
PUFA 18:30.04 g
Ácidos grasos, saturados totales0.09 g
SFA 12:00 g
SFA 16:00.08 g
SFA 18:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de guisantes y zanahorias, enlatados, cocidos, sin grasa añadida

Cada 100 gramos de guisantes y zanahorias, enlatados, cocidos, sin grasa añadida contienen 24 mg de calcio, 0.46 mg de cinc, 0.11 mg de cobre, 46 mg de fósforo, 0.91 mg de hierro, 13 mg de magnesio, 142 mg de potasio, 1 µg de selenio, y 258 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de guisantes y zanahorias, enlatados, cocidos, sin grasa añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio24 mg2%
Cinc0.46 mg4%
Cobre0.11 mg12%
Fósforo46 mg4%
Hierro0.91 mg5%
Magnesio13 mg3%
Potasio142 mg3%
Selenio1 µg2%
Sodio258 mg11%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (2%), calcio (2%), potasio (3%), magnesio (3%), fósforo (4%), y cinc (4%); 100 gramos de guisantes y zanahorias, enlatados, cocidos, sin grasa añadida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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