Calorías

71

kcal

Proteínas

4.3

g

Carbohidratos

11.8

g

Grasas

0.95

g

Cada 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, sólidos escurridos, enjuagados con agua del grifo proveen 71 calorías (kcal) con 4.3 gramos de proteínas, 11.8 gramos de carbohidratos, y 0.95 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 71 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, sólidos escurridos, enjuagados con agua del grifo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, sólidos escurridos, enjuagados con agua del grifo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía71 kcal
Proteínas4.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia11.8 g
Grasas0.95 g
Agua81.9 g
Ceniza1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, sólidos escurridos, enjuagados con agua del grifo

Cada 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, sólidos escurridos, enjuagados con agua del grifo contienen 30 µg de folato, 1 mg de niacina, 0.04 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, y 9.3 mg de vitamina C.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, sólidos escurridos, enjuagados con agua del grifo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Folato, total30 µg8%
Niacina1 mg6%
Riboflavina0.04 mg3%
Tiamina0.07 mg6%
Vitamina C9.3 mg10%

Este alimento tiene un bajo contenido de riboflavina (3%); 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, sólidos escurridos, enjuagados con agua del grifo contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, sólidos escurridos, enjuagados con agua del grifo

Cada 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, sólidos escurridos, enjuagados con agua del grifo contienen 0.09 g de grasas monoinsaturadas, 0.45 g de grasas poliinsaturadas, y 0.17 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, sólidos escurridos, enjuagados con agua del grifo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, sólidos escurridos, enjuagados con agua del grifo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.09 g
MUFA 18:10.09 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.45 g
PUFA 18:20.36 g
PUFA 18:30.09 g
Ácidos grasos, saturados totales0.17 g
SFA 16:00.15 g
SFA 18:00.02 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, sólidos escurridos, enjuagados con agua del grifo

Cada 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, sólidos escurridos, enjuagados con agua del grifo contienen 24 mg de calcio, 0.68 mg de cinc, 0.11 mg de cobre, 65 mg de fósforo, 1.1 mg de hierro, 18 mg de magnesio, 0.22 mg de manganeso, 105 mg de potasio, y 231 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, sólidos escurridos, enjuagados con agua del grifo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio24 mg2%
Cinc0.68 mg6%
Cobre0.11 mg12%
Fósforo65 mg5%
Hierro1.1 mg6%
Magnesio18 mg4%
Manganeso0.22 mg10%
Potasio105 mg2%
Sodio231 mg10%

Este alimento tiene un bajo contenido de potasio (2%), calcio (2%), y magnesio (4%); 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, sólidos escurridos, enjuagados con agua del grifo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, sólidos escurridos, enjuagados con agua del grifo

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, sólidos escurridos, enjuagados con agua del grifo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.3 g
Ácido glutamico0.86 g
Alanina0.35 g
Arginina0.18 g
Cistina0.07 g
Fenilalanina0.2 g
Glicina0.16 g
Histidina0.12 g
Isoleucina0.14 g
Leucina0.54 g
Lisina0.41 g
Metionina0.1 g
Prolina0.54 g
Serina0.24 g
Tirosina0.17 g
Treonina0.13 g
Triptófano0.04 g
Valina0.2 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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