Calorías

58

kcal

Proteínas

3

g

Carbohidratos

10.6

g

Grasas

0.48

g

Cada 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, paquete normal, sólidos y líquidos proveen 58 calorías (kcal) con 3 gramos de proteínas, 10.6 gramos de carbohidratos, y 0.48 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 58 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, paquete normal, sólidos y líquidos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, paquete normal, sólidos y líquidos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía58 kcal
Proteínas3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia10.6 g
Fibra3.3 g
Grasas0.48 g
Agua85.1 g
Ceniza0.77 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, paquete normal, sólidos y líquidos

Cada 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, paquete normal, sólidos y líquidos contienen 0.09 mg de ácido pantoténico, 20 mg de colina, 24 µg de folato, 1747 µg de luteína + zeaxantina, 1 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 76 µg de vitamina A, 0.07 mg de vitamina B-6, 7.8 mg de vitamina C, 0.02 mg de vitamina E, y 20.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, paquete normal, sólidos y líquidos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.09 mg2%
Colina, total20 mg
Folato, total24 µg6%
Luteína + zeaxantina1747 µg
Niacina1 mg6%
Riboflavina0.02 mg2%
Tiamina0.08 mg6%
Vitamina A (RAE)76 µg8%
Alfa-caroteno15 µg
Beta-caroteno910 µg
Vitamina B-60.07 mg4%
Vitamina C7.8 mg9%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.02 mg0%
Tocoferol, delta0.03 mg
Tocoferol, gama1.7 mg
Tocotrienol gamma0.05 mg
Vitamina K1 (filoquinona)20.7 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de riboflavina (2%), ácido pantoténico (2%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, paquete normal, sólidos y líquidos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, paquete normal, sólidos y líquidos

Cada 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, paquete normal, sólidos y líquidos contienen 0.04 g de grasas monoinsaturadas, 0.23 g de grasas poliinsaturadas, y 0.09 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, paquete normal, sólidos y líquidos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, paquete normal, sólidos y líquidos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.04 g
MUFA 18:10.04 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.23 g
PUFA 18:20.18 g
PUFA 18:30.04 g
Ácidos grasos, saturados totales0.09 g
SFA 16:00.08 g
SFA 18:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, paquete normal, sólidos y líquidos

Cada 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, paquete normal, sólidos y líquidos contienen 20 mg de calcio, 0.72 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 63 mg de fósforo, 1.3 mg de hierro, 19 mg de magnesio, 0.21 mg de manganeso, 106 mg de potasio, 1.3 µg de selenio, y 185 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, paquete normal, sólidos y líquidos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio20 mg2%
Cinc0.72 mg7%
Cobre0.1 mg11%
Fósforo63 mg5%
Hierro1.3 mg7%
Magnesio19 mg5%
Manganeso0.21 mg9%
Potasio106 mg2%
Selenio1.3 µg2%
Sodio185 mg8%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (2%), potasio (2%), y calcio (2%); 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, paquete normal, sólidos y líquidos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, paquete normal, sólidos y líquidos

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de guisantes, verdes, enlatados, paquete normal, sólidos y líquidos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.28 g
Ácido glutamico0.42 g
Alanina0.14 g
Arginina0.24 g
Cistina0.02 g
Fenilalanina0.11 g
Glicina0.1 g
Histidina0.06 g
Isoleucina0.11 g
Leucina0.18 g
Lisina0.18 g
Metionina0.05 g
Prolina0.1 g
Serina0.1 g
Tirosina0.07 g
Treonina0.12 g
Triptófano0.02 g
Valina0.13 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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